Lomborg: Landbrugsforskning er en fænomenal investering
Med færre penge, end amerikanerne bruger på is hvert år, kan landbrugsforskning i udviklingslande øge deres BNP med 2.200 milliarder ...
Med færre penge, end amerikanerne bruger på is hvert år, kan landbrugsforskning i udviklingslande øge deres BNP med 2.200 milliarder ...
Malkemaskiner og mejetærskere fra 70’ernes fællesnordiske landbrugsprojekt i Tanzania er væk og erstattet af malkning og høst med håndkraft. Af ...
Mindre vanding og større udbytter. Det får plantager, drivhuse og frimark fra Danmark til Kenya med automatisk dataindsamling fra danske ...
Pia Schmidt Knudsen er til daglig lærer på landbrugsskole. Nu vil hun bringe sin viden om griseproduktion ud til dem, ...
Verdens Bedste Fødevarer er blevet medejer af den digitale undervisningsplatform ”FarmingAcademy”. Hør hvad du kan bruge den til torsdag 8. ...
Når verdens kristne og jødiske befolkning sætter sig til påskebordet, er der danske ingredienser i det meste. Food Nation viser ...
Danske Jeanette Johnsen har bygget den online global landbrugsskole Farming Academy. Den skal gøre viden og erfaringer tilgængelige for alle. ...
Er I endnu en NGO med et projekt, spurgte en skeptisk kaffebonde i det krigshærgede Yemen. Nej, de ville købe ...
Kokkene Silvia Rozas and Marco Zambon brugte påskedag på at levere færdige påskemiddage til hospital i Venedig. De og en ...
Afskær fra kødindustrien og afkølede bananer er blot et par af de eksempler, Food Nation har samlet for at vise ...
Modedesigner Anna Borg forlod kostumer og accessories til fordel for fiskesalg. Nu vil hun ændre danskernes forståelse af fiskeri. Annas ...
Det er skideirriterende igen og igen at skulle se syge grise i bedste sendetid, svarer griseproducent Michael Nielsen til TV2-læsere. ...
Danskere kan også være stolte af italienske Oscar Ferraros burrata på dansk økologisk jerseymælk. Velkommen til La Treccia – nyt ...
Han hylder de små producenter, og så har den tidligere Alchemist-kok Casper Nielsen skiftet højt tempo og perfektion ud med ...
Med opdrættet fisk kan vi sikre kvalitet, dyrevelfærd og fødevaresikkerhed, siger Henning Priess fra den 125 år gamle virksomhed AquaPri, ...
Den fjerde statsmagt – efter den lovgivende, den udøvende og den dømmende- er pressen. Det kan journalister godt lide at ...
De studerende på Professionshøjskolen Absalon både laver og smager mad i eksperimenter, der skaber viden til virksomheder. Af docent Margit ...
FødevareDanmark tilslutter sig til fulde, når Verdens Bedste Fødevarer vil flytte fødevaredebatten fra mol til dur. Af Torsten Buhl, direktør i ...
Der er forskel på, hvordan en pattegris hyler, afhængigt af, om den er ved at blive løftet op af grisestien, ...
Er det danske drikkevand fyldt med gift, og er det landbrugets forbrug af pesticider, der bærer skylden? Foreningen Verdens Bedste ...