Ny debatbog efterlyser respektfuld samtale om mad
Forfattertrioen bag den nye debatbog ‘Landbrug lugter’ efterlyser en respektfuld samtale om dyrevelfærd, vandmiljø og fremtidens fødevarer og sætter et ...
Forfattertrioen bag den nye debatbog ‘Landbrug lugter’ efterlyser en respektfuld samtale om dyrevelfærd, vandmiljø og fremtidens fødevarer og sætter et ...
I mediers landbrugsdækning er faglig indsigt erstattet af politisk drama. Det dokumenterer ny forskning fra journalist og ph.d. Claire McCormack, ...
Fornuftens stemmer udgør flertallet i Danmark. Men de har dårlige vilkår, fordi vi klikker, deler og liker konflikter og skvadderpander. ...
Det efterlod mig med en dårlig smag i munden, da jeg hørte grin og klapsalver fra salen, efter Danske Svineproducenters ...
TV 2 ØSTJYLLAND har fået 1.600 delinger af en video med en fiskehandler, der kalder opdrætslaks for lyserødt orange lort. ...
Musholm sætter navn på den ellers anonyme facebookprofil ”Kaninen Katrine fra Endelave”. Fiskeopdrætternes onde anonyme ånd er den ”forhenværende journalist ...
Den kemiske substans dihydrogenmonoxid (DHMO) findes i stærkt problematiske mængder på danske marker. Det ender i fødevarer, i grundvandet og ...
Forsidehistorie hos Weekendavisen er elendig journalistik om muslingeopdræt. Det værste er, at landbruget – der åbenlyst kritiseres – ikke er ...
Verdens Bedste Fødevarer vil fortælle din gode historie om, hvordan du arbejder for miljø, klima, natur, dyrevelfærd og arbejdsmiljø. Af ...
Martin Krasnik – Weekendavisens chefredaktør – kalder i en rodet leder dansk landbrug dysfunktionelt? Hvad er dokumentationen Krasnik? Af Felix ...
Et fødevareerhverv under pres, fastlåste fronter i skyttegravene og et tiltrængt behov for større nysgerrighed og færre ekkokamre. Læs forordet ...
Hvordan skaber vi en bedre debat om dansk landbrug? Mød forfatterne bag Landbrug Lugter på Bogforum, og tag en snak ...
De skarpe fronter i debatten om dansk landbrug skygger for det vigtigste: Vi kan forene mere natur og renere vand ...
Havet rummer et stort, men ofte overset potentiale for vores proteinforsyning. Skal akvakulturen løfte arven, kræver det dog både ny ...
Hos Mandala Organic vil Thomas Nicolaisen have krydderier til at smage af det, de faktisk er. Virksomheden leverer til både ...
Ok. Vi starter med en indrømmelse: Vores nyhedsbrev har været længere tid undervejs, end vi kunne have drømt om. Vi ...
Mine unger kommer fra skole med troen, at økologi er det rette valg. Please kære lærer: Drop økoanbefalingen og lær ...
Der er i Danmark meget kritik af EU-støtten til landbruget. Jeg har tidligere skrevet om det i indlægget “Landmænd hænger ...
Rasmus Nordqvist og Christian Poll har i dag en kronik i Politiken om Alternativets forslag til forbedringer af det danske ...
BASF tilbyder nu at betale kontingent for medlemskab i foreningen ”Verdens Bedste Fødevarer” til sine medarbejdere. ”Ved at tilbyde medarbejderne ...
