Erik Dalsro Jørgensen, Land og Fritids direktør, og hans spritnye røde støvler blev valgt ind i bestyrelsen hos Verdens Bedste Fødevarer.
Fødevarer

VBF kommer stærkt styrket ud fra generalforsamling

Enstemmige beslutninger, stærk opbakning og tre nye bestyrelsesmedlemmer med forskellige profiler. Det giver VBF et solidt afsæt for det videre ...

Landbrug

Fra granatchok til genåbning i grisedebatten

L&F Gris taler om granatchok efter “svinevalget”, Landbrugsmedierne genåbner debatten med nye regler, og Frie Bønder efterlyser nye alliancer i ...

Behandlingsbehovet i opformeringsbesætning
Landbrug

Debat om debatten: Kan vi finde en konstruktiv vej frem i debatten om grise?

TID OG STED: Torsdag den 28. maj 2026 kl. 15.00-16.00 hos DLF i Smørum. Tilmeld gratis nyhedsbrev! Op til folketingsvalget ...

Landbrug

Vandsenge mindsker skader hos Jeppes køer med 96 pct.

Jeppe Rasmussens køer har ligget i vandsenge siden 2021. Det har givet 96 procent færre skader på Holsegård, som er ...

Thomas Kristoffersen er griseproducent på Skinnerupgaard
dyrevelfærd

Hør på mennesket i grisestalden

I svinevalgkampsdebatten er hensyn til mennesket i grisestalden visse steder fuldstændig forsvundet. Det sætter en seriøs mundkurv på alle dem, ...

Landbrug

Skinnerupgaard lever fint med verbale tæsk for åbenhed

Griseproducent Thomas Kristoffersen tager det roligt, når Skinnerupgaard får verbale tæsk for planer om udvidelser og åbenhed om halekupering i ...

Karina Mikkelsen Farestaldseliten
dyrevelfærd

Ny skole skal løfte grisenes dyrevelfærd indefra

Det er hverken ligegyldighed eller dårlige systemer, som skaber problemer i svinestaldene, men ofte mangel på viden. Rådgiver Karina Mikkelsen ...

På Tilsbæk i Nordsjælland producerer Michael Nielsen Antonius-grise
dyrevelfærd

Griseproducent til TV2-læsere: Vi skal tage os selv i nakken

Det er skideirriterende igen og igen at skulle se syge grise i bedste sendetid, svarer griseproducent Michael Nielsen til TV2-læsere. ...

Fødevarer

Dansk økomælk gør italiensk friskost bedre i Ishøj

Danskere kan også være stolte af italienske Oscar Ferraros burrata på dansk økologisk jerseymælk. Velkommen til La Treccia – nyt ...

Køkkenet i Restaurant Grim med kok Casper Nielsen i gang.
gastronomi

Skæv gulerod udfordrer københavnsk perfektionisme

Han hylder de små producenter, og så har den tidligere Alchemist-kok Casper Nielsen skiftet højt tempo og perfektion ud med ...