dyreelskere
Fødevarer

prisbevidste dyreelskere

Der er en historie, som det ærgrer mig grumme, at jeg aldrig fik lavet, mens jeg havde æren af at ...

Schæferhunden Thor
Samfund

Bør Thor være stueren?

I går fik jeg fortalt en historie fra fortiden. En ældre mand fortalte, at han i sin barndom havde været ...

Sælgere
Fødevarer

Verdens ringeste sælgere

Hvor mange sælgere har mon succes med at fortælle deres kunder, at de skal stikke piben ind og købe de ...

Fordomme
Fødevarer

Stolthed og fordomme

Hvad er det, danskere praler af, når de er ude i verden og møder folk, der vil vide, hvad der ...

Døde kalve jersey
Landbrug

Om døde kalve og gamle køer

Hvert år aflives ca. 30.000 spædkalve lige efter fødslen. De er så uheldige at være født med en penis og ...

Små landbrug
Landbrug

om små landbrug og ægteskaber

Jeg er stor fortaler for små landbrug. Ikke mindst fordi jeg selv bor på et lille landbrug. Uden husdyr nu ...

Hvem vil være 2 år igen?
Fødevarer

Hvem vil være 2 år igen?

Det er måske ikke fair, når man ikke kan huske kilden, at referere til litteratur. Så har man ingen mulighed ...

Politiken
Fødevarer

Politiken gentager sig selv

Øv, hvor er det trist at se, at Politiken vælger at bringe en så uinspireret kronik, som Kjeld Hansen leverer ...

Grunert Aarhus Universitet Verdens Bedste Fødevarer
Fødevarer

Hvad skal de gamle spise?

Der er i Danmark et voksende pres på den offentlige sektor. Der bliver færre unge til at forsørge de flere ...

Logik rotte
Fødevarer

Om nødvendighedens logik

Det er grumme ærgeligt for mig at indrømme, men det er ikke sjældent sket, at jeg er gået på kompromis ...