Dansk fødevareproduktion
Samfund

Rollemodel for verden

Signe Wenneberg er med på noderne. Hun har lige skrevet et veloplagt indlæg, der klandrer danske politikere for at overse, ...

Forandre
Samfund

Hvem vil forandre sig selv?

Engang hørte jeg, at alle organisationers fremmeste formål, når først de er etableret, er at bevare sig selv. Eksemplet var ...

Landbrugsidyl
Landbrug

Arlas landbrugsidyl

Det er lidt sent gået op for mig, at Berlingske har bragt en kronik skrevet af tidligere formand for vegetarforeningen ...

Money
Samfund

Follow the money

I min journalistiske skoling har jeg ladet mig belære om, at en kritisk journalist altid skal følge pengestrømmen. Follow the ...

Skolen
Fødevarer

Mad i skolen

I dag er  der opnået forlig om en folkeskolereform, der desværre ikke rykker nævneværdigt ved den bekymrende lave prioritering af ...

Vildsvin
Samfund

En gang imellem skyder man et vildsvin

Jeg læser for tiden i Michel Houellebecqs “Elementarpartikler“. Her har jeg fundet den følgende fantastiske formulering om fortidens (franske) bønder. “Martin ...

Djævle
Landbrug

Ubarmhjertige djævle

Opskriftsbloggen Grydeskeen.dk har været så venlig at give mig plads til et indlæg om https://verdensbedstefodevarer.dk. Det er sket under overskriften ...

Bier
Landbrug

Hellige bier

EU har besluttet at indføre et toårigt forbud mod visse sprøjtemidler. Det sker i et forsøg på at modvirke den ...

Rendegraver
Landbrug

Om lykken ved at sove i en rendegraver

Jeg glæder mig for tiden, og det får mig til at tænke på, at jeg ofte skælder ud herinde. På ...

Turister
Fødevarer

Kan svineslagtninger trække turister til København?

Når nu vi en gang er blevet mange nok til, at det giver mening at indføre Verdens rigeste Landmænds kongstanke, ...