teknologi

Birger gør valide fødevaredata til guld med AI

Slagterier og andre fødevarevirksomheder kan spare meget energi og reducere deres klimaaftryk via egne data og AI, lyder det fra ...

teknologi

Ingen gider varm fisk fra måltidskassen

Direktør Leif Larsen har fisk og kød som kunder, men producerer ikke selv fødevarer. Han er nyt medlem af VBF, ...

teknologi

Fra fiskeopdræt til fjerkræ: HME udvikler miljøløsningen med kunden

Nyt medlem af Verdens Bedste Fødevarer; Entreprenørvirksomheden HME oplever, at folk i fødevareindustrien er nemme at arbejde sammen med og ...

gas station Image by Prakash Mishra from Pixabay
Fødevarer

Benzin og mad er blevet både billigere og bedre

Relativt set er både benzin og mad blevet både billigere og bedre. Vi vil lære fødevarebranchen at sælge deres varer ...

teknologi

”Uden løsninger skal man ikke skælde ud på madproducenter”

Det er en uskik at skælde ud på landbrug og gartnerier uden også at komme med løsninger, mener Iris M. ...

Madlevering til døren gør maden grønnere
Fødevarer

Madlevering til døren sænker madens transportaftryk

Madlevering til døren er en af verdens hurtigst voksende ydelser. Svenske Gordon vil give danskere levering til døren med miljøvenlig ...

Danmarks bedste fødevareiværksætter
Fødevarer

Kender du Danmark bedste fødevareiværksætter – så del denne

Hvem er Danmarks bedste fødevareiværksætter? Det vil Danish Startup Group finde ud af. Basque Culinary Center står for præmierne. Af ...

Stjernholm har vasket sand i 25 år
dyrevelfærd

Stjernholm har vasket sand i 25 år – nu også i USA

Redigeret af Felix Stark for Stjernholm A/S (medlem i VBF). Artikel og billeder kan downloades og redigeres efter god journalistisk ...

Danske Aquaporin CEO Matt boczkowski og F&B Commercial Director Yunfeng Li
biodiversitet

Danske Aquaporin vil rense klodens  vand og sikre gode fødevarer

Næsten al klodens vand er beskidt eller forurenet på den ene eller anden måde. Danske Aquaporin renser det til industrier, ...

Direktørers bonusordninger vil få danske fødevarer i målmed bæredygtighed, mener Steffen Andersen.
biodiversitet

”Jeg er pavestolt af mine mere end 25 år i Danmarks animalske produktion”

Der er stor grund til at være stolt af Danmarks animalske produktion, sagde VBF formand til Farmvision netværk. Peter Kiær, ...