Headless sheep
Fødevarer

Nearly headless pig

Mange har nok hørt om Nearly headless Nick – men hvor mange har hørt om Mike the Headless Chicken? En hane, ...

Bestyrelsen i Verdens Bedste Fødevarer
Fødevarer

Verdens Bedste Fødevarer – åbent brev

For længe siden mødtes Dan Jørgensen, Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, med en række organisationer med det erklærede formål ...

Geopolitisk Ukraine
Samfund

Agroindustrien som geopolitisk magtmiddel

Jeg har lige læst en umanerlig interessant artikel fra The Ecologist. Den er ment kritisk, tror jeg, men sådan opfatter ...

Hyldest til Kjeld Hansen
Medier

En hyldest til Kjeld Hansen

Kjeld Hansen har lige vundet prisen som februar måneds madkommunikatør. Det er så velfortjent, for Kjeld Hansen har bedrevet grundig ...

Seksdoble
Fødevarer

Vil du hjælpe med at seksdoble den økologiske forskning?

Jeg får tit og ofte skudt i skoene, at jeg er imod økologi. Det er ærgerligt, al den stund, at ...

Psykolog
Medier

Rige landmænd til psykolog

Jeg har konsulteret en psykolog. Min frustration over den efter min ydmyge mening horrible reaktion på aflivningen af giraffen Marius ...

Giraf
Medier

Vis nu virkeligheden venner

Så er den gal igen. Zoo i København har aflivet og slagtet en giraf. En sund og rask giraf. Ved ...

De fattige skal arve riget
Fødevarer

“De fattige skal arve riget…

“De fattige skal arve riget! Men indtil da har de rige helt fede tider.” Sådan sagde katten Garfield i en ...

Salt er en luftart
Samfund

Salt er en luftart

Til min fysikeksamen i niende klasse trak jeg emnet “salte“. Det var et uheldigt emne, men der var ikke mange ...

Jesus svinet
Fødevarer

Jesus gav os svinet

“Fatter I ikke, at alt det, som kommer ind i et menneske udefra, ikke kan gøre det urent?” Jesus gav ...