Forsker vil gøre ukendt plantemad kendt – håber på hjælp fra vegetarer
De færreste danskere kender tempeh, der kan laves med ærter, hestebønner eller korn. Forsker Margit Aaslyng håber på hjælp fra ...
De færreste danskere kender tempeh, der kan laves med ærter, hestebønner eller korn. Forsker Margit Aaslyng håber på hjælp fra ...
Venstres landbrugsordfører Erling Bonnesen har brug for faglige input, før han for alvor kan tage stilling til, hvordan landbrugets klimaregnskaber skal ...
”De kvindelige bønder” hedder en ny forening. De ni kvinder, der står bag initiativet vil gerne opsøge og samle kvinder ...
Danish Crown er klar med ny model, der viser deres produkters klimaaftryk i detaljer. Men for at forbrugerne kan få ...
Landmænd skal levere lavere klimabelastning og dyrke biodiversitet, sagde EU-parlamentariker Asger Christensen, da han gik i dialog med Farmvison. Af ...
Det efterlod mig med en dårlig smag i munden, da jeg hørte grin og klapsalver fra salen, efter Danske Svineproducenters ...
Dyrevelfærd, klima og miljø er tænkt sammen i Anders Gunnarsson konceptgriseproduktion, Hålbarhetsgrisen, i dansk staldsystem. For det vinder ”Halla Gård” ...
6 ugers uafbrudt fuglekiggeri på Gyldensteen Gods skal – forhåbentlig – dokumentere, at afgrødespisende fugle ikke vænner sig til “droneskræmsler”. ...
Landmand og naturelsker Henrik Bertelsen deler landmænds perspektiv på natur op i 6 grupper. Fra Naturintolerante til Naturfanatiske. Uddrag af ...
Opdatering 25/10: Eventen er desværre aflyst Fødevarevirksomheden Easyfood (medlem i VBF) og LandboUngdom vil skabe grobund for samarbejde på tværs ...
Med færre penge, end amerikanerne bruger på is hvert år, kan landbrugsforskning i udviklingslande øge deres BNP med 2.200 milliarder ...
Skelner vi ikke mellem afarter af PFAS, kan vi ulovliggøre en del malariamedicin, HIV medicin, antidepressive lægemidler, og kemoterapi med ...
Som ny direktør i Dansk Akvakultur vil René Christensen skaffe de stemmer til Akvakulturen, han ikke selv fik nok af ...
Irma-pigen har i mere end 100 år været et forbillede for madkøbmandskab, der sikrede høj afregning for kvalitet. Hendes død ...
Hvis fødevarevirksomheder uddanner deres sælgere, kan de tjene penge på bæredygtighed. VBF kan hjælpe dig i gang. Af Steffen Andersen, ...
Fru Møllers Mølleri er smagen af det bedste, dansk familielandbrug har at byde på. Det begyndte med en kop kaffe ...
Seniorforsker Mads Bennedsen er nyt medlem af Verdens Bedste Fødevarer. Han melder sig ind, fordi han har et ønske om ...
Hvad enten du klikkede dig herind i forargelse eller forhåbning som følge af den provokerende overskrift, skal du som det ...
“Danmarks rigdom og Danmarks dygtige og højt udviklede landmænd og fødevareproducenter giver os alle forudsætninger for at gå forrest i ...
Enhver der forstår GMO, er for GMO. CRISPR kan sikre mad under umulige forhold og udrydde sygdomme som malaria og ...
Vi har ikke klikrater som Ekstra Bladet. Men vi når et professionelt og dedikeret publikum.
Med annoncer hjælper du vores arbejde og formål, og du når et voksende antal af de mennesker, der skaber fremtiden.
Siden ejes og drives af foreningen Verdens Bedste Fødevarer og VBF Medier. Med mindre andet er angivet er indholdet på siden beskyttet af loven om ophavsret.Vi sætter til gengæld pris på omtale, og du er meget velkommen til at henvende dig, hvis du ønsker at gengive materiale efter god citatskik og med link til os.
© 2022