Danske Trine Hahnemann dømmer i verdenskendt kokkekonkurrence
Den danske kok og madskribent Trine Hahnemann dømmer i ”gastronomiens nobelpris” om kokkes bidrag til verdens udvikling. Tilmeldingen er åben. ...
Den danske kok og madskribent Trine Hahnemann dømmer i ”gastronomiens nobelpris” om kokkes bidrag til verdens udvikling. Tilmeldingen er åben. ...
Vi kan godt træde mere frem i lyset, prale lidt af hvor gode vi er, men samtidig inspirere andre lande ...
Eksporterer vi husdyr-MRSA til andre lande, når vi sender dyr til udlandet, spurgte studerende til debat. Svar fra Landbrug & ...
I danske stalde er der så god hygiejne, og foderet er så tæt på det optimale, at det kan være ...
Griseproducent Michael Nielsen (medlem i Verdens Bedste Fødevarer) arbejder intenst på at sænke sit zink- og antibiotikaforbrug. Men ikke med ...
Griseproducent Michael Nielsen arbejder hver dag for at sænke forbruget af antibiotika i stalden. Hør ham og fire andre oplægsholdere ...
Forskning viser, at probiotika kan sænke dødeligheden hos smågrise og øger deres vækst med 3-5 procent. Chr. Hansen er på ...
Franske organisationer arrangerer ”tissedage”, hvor borgere kan få testet urin for spor af glyphosat i simpelt testkit. Testen er så ...
Undervisningsmateriale om dyrevelfærd til skolebørn gør op med forkert og gammeldags billede af livet for danske produktionsdyr. Brug det! Af ...
Vi landmænd har ikke tradition for at fortælle omverden om daglige tiltag. Sæt tal på jeres bæredygtighed, opfordrer Nordsjællands Landboforening. ...
Stryhns og Carlsberg er for længst trukket i det grønne arbejdstøj. Kom med i nyt netværk og del og få ...
Steen Ulnits, fiskeribiolog og fluefisker samt lystfisker Stig Bülow har fundet guldkorn for havbrug i Politikenkronik. Af Johan Wedel Nielsen, ...
Advarselslyde på dronefugleskræmsel får bramgæs til at flyve langt fra marker i op til en uge, viser forsøg på Fyn. ...
Kronikken “Drop drømmen om flere havbrug” har flere interessante perspektiver og korrekte iagttagelser om havbrug. Men den savner nuancer, skriver ...
Bjarne Mahler Schou opfordrer landmænd til at byde hegn til naturgenopretning velkommen, mens Niels Buhl ser vild natur i Svanninge ...
I august meldte miljøminister Ida Auken ud, at nu skulle der være skrappere krav til sprøjtemidler. Bevisbyrden skulle være omvendt, ...
Det skorter ikke på landmænd, der vil dyrke danske planteproteiner i form af hestebønner, kikærter og linser. Lærke Kirstine Lund ...
Opdrætsfisk fra havbrug udleder mindre CO2 end landanlæg, viser helt ny oversigt baseret på 200 videnskabelige artikler og rapporter. Af ...
På opfordring var jeg for nylig gæst, da foreningen Omstilling Nu inviterede til debataften om fremtidens landbrug. Oplægsholdere var Thyge ...
Danish Crown er klar med ny model, der viser deres produkters klimaaftryk i detaljer. Men for at forbrugerne kan få ...