Monsters II
Jeg har tidligere skrevet spørgsmålet hvem vil forandre sig selv? Her skrev jeg blandt andet: “Det ligger i hvert fald ikke ...
Børnelærdom
Af “Børnenes nye leksikon” fra 1955 fremgår det: “Danmark er et gammelt landbrugsland, og trods det, at industrien nu beskæftiger ...
Årtusindets forretningsmulighed
Al virakken om klimaforandringerne er årtusindets forretningsmulighed for fødevareerhvervet. Så hvorfor er der mennesker i fødevareerhvervet, der kæmper ihærdigt for ...
Fuck Helvetica
Er der mon nogen derude, der kender filmen Helvetica? Det er 80 (firs!!!) minutter, hvor folk går i selvsving over skrifttyper. ...
Om skudsår, bidsår og mavesår
I morgen tidlig ved solopgang knalder det fra utallige rifler ude i den danske natur. Rådyrjagten skydes i gang, og ...
The marshmallow test
I dag har slagteriarbejderne på Danish Crown nedstemt deres tillidsmænds forslag om at gå ned i løn og lade lønnedgangen ...
En hyldest til madbloggerne
Jeg bliver til stadighed forbavset over, hvor stort et univers madbloggerne udgør. På Madblogs.dk skrev de slut på året 2012, at ...
Talt efter munden
I går stjal jeg mig til gratis kaffe og kage ved Hillerød Venstreforenings vælgermøde om vandplaner. Fødevareordfører Henrik Høegh (V) ...
Magtens mange delinger
Den fjerde statsmagt – efter den lovgivende, den udøvende og den dømmende- er pressen. Det kan journalister godt lide at ...
mest populære
Farmbrella vil samle landbrugets elite og hvirvle op i hele agrosektoren
Farmbrella vil sammen med Verdens Bedste Fødevarer hvirvle op i agrosektoren, sætte de rigtige folk sammen, og udvikle fremtidens fødevareproduktion. ...
Man behøver ikke være lille for at lande bæredygtig fisk
En udtalelse fra fødevareminister Mogens Jensen kan give den opfattelse, at kun fisk med nyt mærke er fisket bæredygtigt. Men ...
Stolt kaffebonde ”Er I endnu en NGO med et projekt?”
Er I endnu en NGO med et projekt, spurgte en skeptisk kaffebonde i det krigshærgede Yemen. Nej, de ville købe ...
Kvælstof fra havbrug udgør ca. 0,06 % af kvælstoftransport i danske farvande
Akvakulturvirksomheden Musholm ærgrer sig over udmelding om danske havbrug fra miljøminister Lea Wermelin. Kvælstof fra havbrug udgør minimal del af ...
”Økoproducent lærte mig at elske landbruget igen”
En økoproducent lærte landmand Nina Simone Hoffmann at elske landbruget igen. Efter en mere end puklet rejse til færdig landmand. ...