Stolthed og fordomme
Hvad er det, danskere praler af, når de er ude i verden og møder folk, der vil vide, hvad der ...
Om døde kalve og gamle køer
Hvert år aflives ca. 30.000 spædkalve lige efter fødslen. De er så uheldige at være født med en penis og ...
om små landbrug og ægteskaber
Jeg er stor fortaler for små landbrug. Ikke mindst fordi jeg selv bor på et lille landbrug. Uden husdyr nu ...
Hvem vil være 2 år igen?
Det er måske ikke fair, når man ikke kan huske kilden, at referere til litteratur. Så har man ingen mulighed ...
Kommunikation med bevidste udeladelser
Jeg erkender, at jeg har været hamrende naiv i det meste af mit liv. Det er nemlig først i mine ...
LEGObørn kommer ikke i køkkenet
Kun fire (4!) procent af danske børn mellem 4 og 18 år deltager på en tilfældig aften i husstandens madlavning, ...
Svin går opad
Det føles godt for svin at gå opad. Derfor har man på verdens mest moderne svineslagteri i Horsens indrettet staldene, ...
Om nødvendighedens logik
Det er grumme ærgeligt for mig at indrømme, men det er ikke sjældent sket, at jeg er gået på kompromis ...
Hvad skal de gamle spise?
Der er i Danmark et voksende pres på den offentlige sektor. Der bliver færre unge til at forsørge de flere ...
Politiken gentager sig selv
Øv, hvor er det trist at se, at Politiken vælger at bringe en så uinspireret kronik, som Kjeld Hansen leverer ...
mest populære
Insekter som mad er kommet for at blive
Insekter som mad er kommet for at blive. Teknologisk Institut hjælper virksomheder med at gøre dem mere spiselige for europæiske ...
Hollandske landmænds traktorprotester skaber opbakning til erhvervet
Selv om hollandske landmænds traktorprotester har skabt rekordlange køer på nederlandske motorveje, støtter befolkningen massivt op om landmændene. Af Ingrid ...
Bayeransat: Pesticider har skabt mirakler
Pesticider, forbedrede sorter og kunstgødning har skabt et produktionsmirakel. Det har vi været for dårlige til at fortælle, skriver Niels ...
Restfisk giver klimavenlig smør på brødet i udkantskommuner
Restfisk giver klimavenlig smør på brødet i udkantskommuner, når danske fiskemel og -olieproducenter årligt skaber 150.000 tons afskær fra fiskeindustrien ...
Medier giver Pia Andersen tilbagevendende mavepustere
Nok er dagen lang og kroppen slidt, men at høre om mediernes usandheder om landbrug er det, der giver Pia Andersen og hendes mand tilbagevendende mavepustere. ...