Bør Thor være stueren?
I går fik jeg fortalt en historie fra fortiden. En ældre mand fortalte, at han i sin barndom havde været ...
Verdens ringeste sælgere
Hvor mange sælgere har mon succes med at fortælle deres kunder, at de skal stikke piben ind og købe de ...
Stolthed og fordomme
Hvad er det, danskere praler af, når de er ude i verden og møder folk, der vil vide, hvad der ...
Om døde kalve og gamle køer
Hvert år aflives ca. 30.000 spædkalve lige efter fødslen. De er så uheldige at være født med en penis og ...
om små landbrug og ægteskaber
Jeg er stor fortaler for små landbrug. Ikke mindst fordi jeg selv bor på et lille landbrug. Uden husdyr nu ...
Hvem vil være 2 år igen?
Det er måske ikke fair, når man ikke kan huske kilden, at referere til litteratur. Så har man ingen mulighed ...
Kommunikation med bevidste udeladelser
Jeg erkender, at jeg har været hamrende naiv i det meste af mit liv. Det er nemlig først i mine ...
LEGObørn kommer ikke i køkkenet
Kun fire (4!) procent af danske børn mellem 4 og 18 år deltager på en tilfældig aften i husstandens madlavning, ...
Svin går opad
Det føles godt for svin at gå opad. Derfor har man på verdens mest moderne svineslagteri i Horsens indrettet staldene, ...
Om nødvendighedens logik
Det er grumme ærgeligt for mig at indrømme, men det er ikke sjældent sket, at jeg er gået på kompromis ...
mest populære
Chr. Hansen: Dansk husdyrbrug og management er tæt på optimalt
I danske stalde er der så god hygiejne, og foderet er så tæt på det optimale, at det kan være ...
Griseproducent: jeg bliver dagligt bombarderet med hokuspokus
Griseproducent Michael Nielsen (medlem i Verdens Bedste Fødevarer) arbejder intenst på at sænke sit zink- og antibiotikaforbrug. Men ikke med ...
Nu kommer den friske forårsstank af gylle
Nu går frosten af jorden, og når jorden er til at køre på for vand, kommer vi til at mærke ...
“Kan antibiotikaresistens bekæmpes i stalden?” – 20 februar på KU
Griseproducent Michael Nielsen arbejder hver dag for at sænke forbruget af antibiotika i stalden. Hør ham og fire andre oplægsholdere ...
Potente bakteriekulturer kan sænke antibiotikaforbrug
Forskning viser, at probiotika kan sænke dødeligheden hos smågrise og øger deres vækst med 3-5 procent. Chr. Hansen er på ...