Hvert tredje danske slagtesvin får maveforandringer i løbet af det knap halve år, det får lov at leve. Hvert tiende ...
På https://verdensbedstefodevarer.dk har den meget landbrugskritiske journalist Kjeld Hansen lagt sit blogindlæg Foodculture har urent mel i posen op. Jeg formoder, han har ...
Jeg hørte engang en journalistisk vandrehistorie. En journalist kom ind til sin redaktør og præsenterede en ide til en historie. ...
Hele familien Plum bør smides i en sø! Hvis de flyder, skal de brændes. Hvis de drukner, er de uskyldige ...
Det er lidt sent gået op for mig, at Berlingske har bragt en kronik skrevet af tidligere formand for vegetarforeningen ...
Opskriftsbloggen Grydeskeen.dk har været så venlig at give mig plads til et indlæg om https://verdensbedstefodevarer.dk. Det er sket under overskriften ...
Jeg læste for nylig et læserbrev i Weekendavisen, hvor en overlæge forklarede, at 15 pct. af den danske befolkning har ...
Øv, hvor er det trist at se, at Politiken vælger at bringe en så uinspireret kronik, som Kjeld Hansen leverer ...
Jeg erkender, at jeg har været hamrende naiv i det meste af mit liv. Det er nemlig først i mine ...
Ram plet og spar penge på den lange bane: Et gratis værktøj fra forskningsprojektet FIGO hjælper små fødevareproducenter med at ...
Med overskudsvarme fra virksomheder vil Simon Lauritzen som uddannet landmand i akvakultur lave tropiske rejer på land i Aabenraa – ...
Dansk discountmentalitet sender guldmedaljeostene fra bornholmske Martin Sodes mejeri til lande som Grækenland og Italien. Han melder sig ind i ...
I svinevalgkampsdebatten er hensyn til mennesket i grisestalden visse steder fuldstændig forsvundet. Det sætter en seriøs mundkurv på alle dem, ...
I 1996 havde mælkeproducent Kim Larsen – formand for Bornholms Andelsmejeri og nyt medlem i VBF – 117 kolleger på ...
Maigaard & Belling – Naturpleje & Afgræsning vil gerne oplyse om natur og afledt produktion. Derfor er de nye medlemmer ...
Da jeg var barn og teenager havde min far ansat en maskinfører, der hed Jensen. “Edderrødme Jensen” blev han kaldt, ...
Kokkene Silvia Rozas and Marco Zambon brugte påskedag på at levere færdige påskemiddage til hospital i Venedig. De og en ...
Anders Kronborg, landbrugsordfører for S, spiser dansk kød og skifter til slips af genbrugsplastflasker for at give sit bidrag til ...
Gammeldags og ineffektiv fødevareproduktion er ikke nødvendigvis lig med bedre fødevarer, mener Concito, der opfordrer samfundet til at belønne intensiveret ...
