Medier

Ræven og ulven hos bavianerne

Historien om ræven og ulven hos bavianerne fra “Den gode gamle rævebog”. Her gengivet i sin fulde ordlyd som en ...

Fødevarer

Om dybden af min (og andre journalisters) uvidenhed

Hvad ved bønder om agurkesalat, skrev jeg den anden dag i et blogindlæg om økologisk versus konventionel fødevareproduktion. I en ...

Fødevarer

Er Pamela Anderson ekspert i grindehvaler?

Pamela Anderson har åbenbart skrevet et åbent brev (der er ingen gode billeder) til Danmarks statsminister. Anledningen er den årlige grindejagt ...

Landbrug

Som hund og kat

Organisationerne Bæredygtigt Landbrug (BL) og Danmarks Naturfredningsforening (DN) er gået i åben krig . Som hund og kat slås de, ...

Fødevarer

Alternativets quickfix har giganthuller

Rasmus Nordqvist og Christian Poll har i dag en kronik i Politiken om Alternativets forslag til forbedringer af det danske ...

Medier

Viral studenterfordømmelse

684 likes, 707 delinger og 60 nye likes til Verdens Bedste Fødevarer er det foreløbige resultat af dette opslag på ...

Fødevarer

Mens vi venter på god mad

Politiken har i dag takket nej til nedenstående kronik. Så må jeg jo selv bringe den. Som Vladimir og Estragon ...

Medier

En deprimerende måned

August har været en deprimerende måned for folkeoplysningen. 15. august bragte Ekstra Bladet en kioskbasker om, at fødevarer fra Danmark er ...

Medier

Opråb til forskere

Med et meget løst skud vil jeg gætte på, at jeg har talt med hundredevis af forskere til i hvert ...

Medier

Giv Cavlingprisen til luderjournalisten

Hvert år uddeles Cavlingprisen til en eller flere journalister, der i særlig grad har udvist initiativ og talent. Det er en ...