Mejeriforeningen
Fødevarer

Mejeriforeningen: Lad os finde løsninger i fællesskab

Gæsteindlæg af Jørgen Hald Christensen, direktør i Mejeriforeningen. Fremtidens bæredygtige fødevarer er et emne, som vækker mange reaktioner og følelser. ...

Grøntsager udsmid Kiselgården
Design

Kiselgården: Reklamebæredygtighed stjæler billedet fra reelle problemer

Af Amy Rasmussen, økologisk og biodynamisk grøntsagsproducent på Kiselgården og bestyrelsesmedlem i Verdens Bedste Fødevarer. Ordene “bæredygtighed”  og “stop madspild” ...

verden
Fødevarer

“Vi landmænd ønsker en bedre verden nøjagtig som alle andre”

Landmand og driftsleder Jesper Fredslund Davidsen, forstår journalist Lotte Malene Rubys frustration i supermarkedet i sit svar på hendes indlæg “Københavner: ...

Københavner Axelborg
dyrevelfærd

Københavner: Landmænd burde være sure på deres organisationer

Landbrugets organisationer fremstår som en går-den-så-går-den-nasse-klynke–klub, som virker ligeglad med dyr, miljø, kvalitet, lovgivning og forbrugere – og ikke tager ...

Vegetar foodpod denmark
Fødevarer

Vegetarisk forening: Bliv en del af det plantebaserede erhvervseventyr

Det danske fødevareerhverv gør klogt i at lytte til de vegetariske forbrugere, skriver Rune-Christoffer Dragsdahl, generalsekretær i Dansk Vegetarisk Forening ...

baskerlandet
Fødevarer

Baskerlandet smager af stolthed – kan Danmark lære noget?

Tekst og fotos af Nana Balle  Den danske regering investerer nu 40 millioner kroner i at styrke og formidle dansk ...

Fødevarer

5.997 gange tak!

5.997. Så mange mænd og kvinder (fortrinsvis mænd mellem 18 og 24) har givet vores facebookside et like. Det skylder ...

VBF
Fødevarer

Året der gik – og det der kommer – i VBF

Verdens Bedste Fødevarer har haft et godt år! Men det kommende år bliver endnu bedre, viser referatet af foreningens ...

Fødevare-fyrtårn Food Innovation House
Fødevarer

Nyt fødevare-fyrtårn i Vejle bringer fødevare-aktører sammen

Evnen til partnerskaber og samarbejde er måske den vigtigste, samlende ingrediens i den danske fødevarebranche. Vi løftede og udviklede os ...

Byboere
Fødevarer

Godsejer: Debatten skal væk fra overskrifterne

  Selv om sprøjteføreren på Ryegaard og Trudsholm Godser lige har fået en spritny sprøjte fra Horsch til lige omkring ...