Luderjournalisten
Fødevarer

Tilmeld dig verdens bedste nyhedsbrev

Ok. Vi starter med en indrømmelse: Vores nyhedsbrev har været længere tid undervejs, end vi kunne have drømt om. Vi ...

HKH Prinsesse Marie på Madens Folkemøde
dyrevelfærd

Gid Madens Folkemøde bliver et tilløbsstykke i mange år endnu

Mængden af biler, skoleklasser på cykel og i bus var imponerende og et særsyn på Søvej mod Engestofte Gods til ...

Opdrætsfisk i havbrug i Danmark akvakultur
Fødevarer

Replik: ”Opdrætsfisk er et sundt og ansvarligt madvalg”

Der er ulemper ved opdrætsfisk, og vi tager gerne debatten. Men det skal ske på et sagligt og sobert grundlag, ...

Mejeriforeningen
Fødevarer

Mejeriforeningen: Lad os finde løsninger i fællesskab

Gæsteindlæg af Jørgen Hald Christensen, direktør i Mejeriforeningen. Fremtidens bæredygtige fødevarer er et emne, som vækker mange reaktioner og følelser. ...

Grøntsager udsmid Kiselgården
Design

Kiselgården: Reklamebæredygtighed stjæler billedet fra reelle problemer

Af Amy Rasmussen, økologisk og biodynamisk grøntsagsproducent på Kiselgården og bestyrelsesmedlem i Verdens Bedste Fødevarer. Ordene “bæredygtighed”  og “stop madspild” ...

verden
Fødevarer

“Vi landmænd ønsker en bedre verden nøjagtig som alle andre”

Landmand og driftsleder Jesper Fredslund Davidsen, forstår journalist Lotte Malene Rubys frustration i supermarkedet i sit svar på hendes indlæg “Københavner: ...

Københavner Axelborg
dyrevelfærd

Københavner: Landmænd burde være sure på deres organisationer

Landbrugets organisationer fremstår som en går-den-så-går-den-nasse-klynke–klub, som virker ligeglad med dyr, miljø, kvalitet, lovgivning og forbrugere – og ikke tager ...

Vegetar foodpod denmark
Fødevarer

Vegetarisk forening: Bliv en del af det plantebaserede erhvervseventyr

Det danske fødevareerhverv gør klogt i at lytte til de vegetariske forbrugere, skriver Rune-Christoffer Dragsdahl, generalsekretær i Dansk Vegetarisk Forening ...

baskerlandet
Fødevarer

Baskerlandet smager af stolthed – kan Danmark lære noget?

Tekst og fotos af Nana Balle  Den danske regering investerer nu 40 millioner kroner i at styrke og formidle dansk ...

Fødevarer

5.997 gange tak!

5.997. Så mange mænd og kvinder (fortrinsvis mænd mellem 18 og 24) har givet vores facebookside et like. Det skylder ...