En hyldest til ”Edderrødme Jensen”
Da jeg var barn og teenager havde min far ansat en maskinfører, der hed Jensen. “Edderrødme Jensen” blev han kaldt, ...
Hjælp til landbruget er en hånd til vognmænd
Af underdirektør Ove Holm, DTL – Danske Vognmænd Nu er det sjældent, at en branche meget direkte støtter op om ...
Luthers arv
Folk, der løber, giver folk, der ikke løber, dårlig samvittighed. Det er den konklusion, forskeren Nicole Thualagant fra Roskilde Universitets ...
Mens vi venter på god mad
Politiken har i dag takket nej til nedenstående kronik. Så må jeg jo selv bringe den. Som Vladimir og Estragon ...
”Heller soen end datteren”
Blandt de citater fra min journalistiske karriere jeg husker bedst, er en udtalelse om dyresex fra landbrugets daværende repræsentant i ...
Verdens Bedste Fødevarer?
Landbrug & Fødevarer har fået en ny direktør. Tillykke til Karen Hækkerup med den nye post. Det er i mine ...
Skik følge eller land fly
Man skal sæd følge eller land fly, hed det i den første danske ordsprogssamling fra 1506. I dagens danmark bliver ...
Et mudret billede
For en uges tid siden lavede jeg blogindlægget ”en deprimerende måned for folkesundheden” og lagde det ud på twitter med ...
En deprimerende måned
August har været en deprimerende måned for folkeoplysningen. 15. august bragte Ekstra Bladet en kioskbasker om, at fødevarer fra Danmark er ...
Opråb til forskere
Med et meget løst skud vil jeg gætte på, at jeg har talt med hundredevis af forskere til i hvert ...
mest populære
Hos Ole Mathiasen har grisene krølle på halen
Antonius-grisene hos Ole Mathiasen har krølle på halen fra de bliver født, til de bliver slagtet. Ole er desuden klar ...
Færre døde pattegrise er ren fortjeneste mener erfaren landmand og rådgiver
Færre døde pattegrise er et af målene for Karina Mikkelsen. Hun bruger sine 23 års erfaring som landmand som nystartet ...
Tysk økolandmand høster mange fordele med dansk soldrevet så- og lugerobot
Coronakrisen fik tysk økolandmand til at skifte fyrre sæsonarbejdere ud med den danske soldrevne robot FD20 fra FarmDroid. Den kan ...
2 % af dansk landbrugsareal med mikroalger kan erstatte sojaimport
Danskproducerede mikroalger kan erstatte sojaimport med blot 2 % af dansk landbrugsareal, viser beregninger fra Teknologisk Institut. Af Felix Stark ...
Skal vi hjælpe med at fortælle din gode historie?
Verdens Bedste Fødevarer vil fortælle din gode historie om, hvordan du arbejder for miljø, klima, natur, dyrevelfærd og arbejdsmiljø. Af ...