mailboks
Fødevarer

Skal økologi være konventionel?

Hvad forstår bønder sig på agurkesalat? Ikke meget. Bønder ved noget om at være bønder, og de fleste danske bønder ...

Som hund og kat
Landbrug

Som hund og kat

Organisationerne Bæredygtigt Landbrug (BL) og Danmarks Naturfredningsforening (DN) er gået i åben krig . Som hund og kat slås de, ...

Alternativets
Fødevarer

Alternativets quickfix har giganthuller

Rasmus Nordqvist og Christian Poll har i dag en kronik i Politiken om Alternativets forslag til forbedringer af det danske ...

Dansk stolthed
Fødevarer

Med stolthed skal land bygges

“Med lov skal land bygges, men ville enhver nøjes med sit eget og lade andre nyde samme ret, da behøvede ...

Alfahanner
Fødevarer

Værdien af alfahanner

Jeg har lige diskuteret politik med min hustru. Som altid er vi uenige. Jeg vil ikke komme ind på, hvor ...

pesticider i grundvandet
Landbrug

En hyldest til ”Edderrødme Jensen”

Da jeg var barn og teenager havde min far ansat en maskinfører, der hed Jensen. “Edderrødme Jensen” blev han kaldt, ...

Vognmænd
Fødevarer

Hjælp til landbruget er en hånd til vognmænd

Af underdirektør Ove Holm, DTL – Danske Vognmænd Nu er det sjældent, at en branche meget direkte støtter op om ...

Luthers arv
Fødevarer

Luthers arv

Folk, der løber, giver folk, der ikke løber, dårlig samvittighed. Det er den konklusion, forskeren Nicole Thualagant fra Roskilde Universitets ...

Venter
Fødevarer

Mens vi venter på god mad

Politiken har i dag takket nej til nedenstående kronik. Så må jeg jo selv bringe den. Som Vladimir og Estragon ...

Hækkerup
Landbrug

Verdens Bedste Fødevarer?

Landbrug & Fødevarer har fået en ny direktør. Tillykke til Karen Hækkerup med den nye post. Det er i mine ...