Follow the money
I min journalistiske skoling har jeg ladet mig belære om, at en kritisk journalist altid skal følge pengestrømmen. Follow the ...
Mad i skolen
I dag er der opnået forlig om en folkeskolereform, der desværre ikke rykker nævneværdigt ved den bekymrende lave prioritering af ...
En gang imellem skyder man et vildsvin
Jeg læser for tiden i Michel Houellebecqs “Elementarpartikler“. Her har jeg fundet den følgende fantastiske formulering om fortidens (franske) bønder. “Martin ...
Ubarmhjertige djævle
Opskriftsbloggen Grydeskeen.dk har været så venlig at give mig plads til et indlæg om https://verdensbedstefodevarer.dk. Det er sket under overskriften ...
Verdens Bedste hjælper afrikanere
Hvad får man ud af at “like” Verdens Bedste Fødevarer og dermed støtte ideen om at sende forsknings- og udviklingskroner ...
Hellige bier
EU har besluttet at indføre et toårigt forbud mod visse sprøjtemidler. Det sker i et forsøg på at modvirke den ...
Om lykken ved at sove i en rendegraver
Jeg glæder mig for tiden, og det får mig til at tænke på, at jeg ofte skælder ud herinde. På ...
Kan svineslagtninger trække turister til København?
Når nu vi en gang er blevet mange nok til, at det giver mening at indføre Verdens rigeste Landmænds kongstanke, ...
Til medlemmerne af Anima
I dag så jeg en statusopdatering fra Anima på Facebook. Teksten lyder: Anima kæmper for en verden hvor hvert liv ...
Flid, fedt og snyd
Weekendavisen bragte i sidste uge artiklen Lykkeligt bedøvet. En slags anmeldelse af bogen Salt, Sugar and Fat – How the ...
mest populære
Forskere: Dyrs velfærd kan måles – mennesker vægter forskelligt
Dyrs velfærd kan måles ret nøjagtigt. Rigtig vanskeligt bliver det først, når hensyn til miljø, klima, arbejdsforhold og penge også ...
Husdyrstuderende: ”Ikke alle dyr kan spise som mennesker”
Som studentermedhjælp i en dyrehandel ser jeg det som en af mine fornemmeste opgaver at oplyse blandt andet veganere om, ...
Sammen om den gode fortælling om danske fødevarer
Danske fødevarer kan noget, verden efterspørger. Nu går Verdens Bedste Fødevarer og Food Nation sammen om at fortælle de gode ...
Kemiker: Roundup debatten er bizar
Roundup debatten er bizar, mener kemiker. Det bedste argument mod glyphosat i haven er, at det måske kan give haveejere ...
Antikød kampagne finansieret af en investor i plantebaseret kød
Journalist Kjeld Hansen har begået et tvivlsomt stykke journalistik til The Guardian – finansieret af mindst en investor i plantebaseret ...