En hyldest til Kjeld Hansen
Kjeld Hansen har lige vundet prisen som februar måneds madkommunikatør. Det er så velfortjent, for Kjeld Hansen har bedrevet grundig ...
Blod i køledisken
Læserbrev bragt i Effektivt Landbrug lørdag 1. februar: Under overskriften ”Redigeret og tendentiøst” gør Effektivt Landbrugs leder sig 25. januar ...
Vis nu virkeligheden venner
Så er den gal igen. Zoo i København har aflivet og slagtet en giraf. En sund og rask giraf. Ved ...
Sørgelig mangel på udsyn
Formanden for Landbrug & Fødevarer Martin Merrild og den nyvalgte formand for L&F Svineproduktion Erik Larsen havde i går en ...
Rige landmænd til psykolog
Jeg har konsulteret en psykolog. Min frustration over den efter min ydmyge mening horrible reaktion på aflivningen af giraffen Marius ...
Vil du hjælpe med at seksdoble den økologiske forskning?
Jeg får tit og ofte skudt i skoene, at jeg er imod økologi. Det er ærgerligt, al den stund, at ...
Salt er en luftart
Til min fysikeksamen i niende klasse trak jeg emnet “salte“. Det var et uheldigt emne, men der var ikke mange ...
“De fattige skal arve riget…
“De fattige skal arve riget! Men indtil da har de rige helt fede tider.” Sådan sagde katten Garfield i en ...
Jesus gav os svinet
“Fatter I ikke, at alt det, som kommer ind i et menneske udefra, ikke kan gøre det urent?” Jesus gav ...
Ukonventionel vækstplan
Ikke færre end fire ministre havde aktier i den vækstplan for fødevarer, der i dag blev fremlagt i Erhvervs-og vækstministeriet. ...
mest populære
Jesper Theilgaard: Spis almindeligt dansk korn for klimaets skyld
Meteorolog Jesper Theilgaard og Concito fremhæver ”helt almindeligt dansk korn” som en af de mest klimavenlige fødevarer i video fra ...
“Bæredygtighed er vigtigere end pris”
Bæredygtighed er vigtigere end pris. Det mener knap halvdelen af verdens internationale beslutningstagere inden for landbrugs- og fødevaresektoren. Af Felix ...
Udlændinge skal se dansk fødevareekspertise i Aarhus
2.317 besøgende fra mere end 29 lande har set dansk fødevareekspertise i København. Nu åbner Food Nation Denmark også i ...
Nej Kjeld Hansen – norsk laks er ikke værre end griseproduktion
Journalist Kjeld Hansen viderebringer unuanceret, manipulerende og i nogle tilfælde direkte forkert information om norsk laksopdræt. Af Mette Cristine Schou ...
Hørfrø til Holgers køer sænker klimabelastningen og øger ydelsen
Mælkeproducent Holger Hedelund har øget sine køers ydelse fra 30 til 40 kg mælk. Det er hørfrø i særlig form, ...