Talt efter munden
I går stjal jeg mig til gratis kaffe og kage ved Hillerød Venstreforenings vælgermøde om vandplaner. Fødevareordfører Henrik Høegh (V) ...
Magtens mange delinger
Den fjerde statsmagt – efter den lovgivende, den udøvende og den dømmende- er pressen. Det kan journalister godt lide at ...
Opråb til landmænd!
Hvert tredje danske slagtesvin får maveforandringer i løbet af det knap halve år, det får lov at leve. Hvert tiende ...
Hvem har lavet den lort, jeg sidder i?
Bloggeren Loui og Bearnaisen har skrevet et indlæg, der går under et mere lødigt navn end dette indlæg. Er mennesker som ...
Brød på bordet
På https://verdensbedstefodevarer.dk har den meget landbrugskritiske journalist Kjeld Hansen lagt sit blogindlæg Foodculture har urent mel i posen op. Jeg formoder, han har ...
Buræg og de små skridts jubel
De sociale medier svulmer i dag med begejstrede folk, der hylder Kvicklys stop for salg af buræg. I Kvicklys marketingsafdeling ...
Er McDouble verdens bedste mad?
Nej. McDouble er ikke verdens bedste mad. Bare så det er på plads. Men det er nu alligevel en lidt ...
Blødsødenheden har magten
Jeg har netop været på rejse til provinsen, hvor jeg havde lejlighed til at tale med en klog og meget ...
Bekræft det bestående
Jeg hørte engang en journalistisk vandrehistorie. En journalist kom ind til sin redaktør og præsenterede en ide til en historie. ...
mest populære
Nu kommer den friske forårsstank af gylle
Nu går frosten af jorden, og når jorden er til at køre på for vand, kommer vi til at mærke ...
“Kan antibiotikaresistens bekæmpes i stalden?” – 20 februar på KU
Griseproducent Michael Nielsen arbejder hver dag for at sænke forbruget af antibiotika i stalden. Hør ham og fire andre oplægsholdere ...
Potente bakteriekulturer kan sænke antibiotikaforbrug
Forskning viser, at probiotika kan sænke dødeligheden hos smågrise og øger deres vækst med 3-5 procent. Chr. Hansen er på ...
Frankrigs tissedage viser spor af glyphosat i tysk laboratorium
Franske organisationer arrangerer ”tissedage”, hvor borgere kan få testet urin for spor af glyphosat i simpelt testkit. Testen er så ...
Undervisningsmateriale om dyrevelfærd skal gøre børn til bevidste forbrugere
Undervisningsmateriale om dyrevelfærd til skolebørn gør op med forkert og gammeldags billede af livet for danske produktionsdyr. Brug det! Af ...
