Madlevering til døren gør maden grønnere
Fødevarer

Madlevering til døren sænker madens transportaftryk

Madlevering til døren er en af verdens hurtigst voksende ydelser. Svenske Gordon vil give danskere levering til døren med miljøvenlig …

Paulowniablade kan sænke køers metanudledning
dyrevelfærd

Mirakeltræet Paulownia kan sænke køers metanudledning

Fodrer man køer med blade og bark fra Paulownia-træet kan man sænke køers metanudledning, viser forskning. Af VBF-medier for Paulownia …

Palmeolie, soja og animalske kopiprodukter dominerede på plantemesse i London
Fødevarer

Palmeolie, soja og animalske kopiprodukter dominerede på plantemesse

Europas største plantemesse – Plant Based World Expo – var domineret af animalske kopiprodukter med palmeolie, soja og smagsforstærkere. Af …

Pia Schmidt Knudsen, Griseunderviser på Lundbæk Landbrugsskole, har været med til at starte Grisekorps i Nordjylland
dyrevelfærd

Nordjysk grisekorps skal trække elever til griselinjen

Et succesfuldt Grisekorps Fyn har inspireret underviserne på Lundbæk Landbrugsskole til også at oprette en nordjysk version. Af Pia Schmidt …

tjene penge på bæredygtighed
Fødevarer

Også byboere bør samle sig om landbruget

Kun 2 procent af danskerne har i dag direkte tilknytning til landbruget. Men også byboere bør samle sig om maden …

Højere fiskekvoter
biodiversitet

Biolog: Højere fiskekvoter kan gavne fiskebestanden i Nordsøatlanten

Fiskebestanden i Nordsøatlanten vil have gavn af højere fiskekvoter på rovfisk som torsk, makrel og blåhvilling, mener biolog Henrik Sparholt. …

Kokkenborg
arbejdsmiljø

”Alle blev høje i stalden”

Medarbejdere og ledere på 3 store landbrug har fået bedre kommunikation og mere ærlighed ud af kursusforløb om mental sundhed …

Verdens hurtigst voksende træ Paulownia
iværksætteri

Verdens hurtigst voksende træ kan give landmænd både økonomi- og klimagevinst

Paulownia er verdens hurtigst voksende træ og optager store mængder CO2. Det kan give landmænd både økonomi- og klimagevinst, fortæller …

Danmarks bedste fødevareiværksætter
Fødevarer

Kender du Danmark bedste fødevareiværksætter – så del denne

Hvem er Danmarks bedste fødevareiværksætter? Det vil Danish Startup Group finde ud af. Basque Culinary Center står for præmierne. Af …

Direktørers bonusordninger vil få danske fødevarer i målmed bæredygtighed, mener Steffen Andersen.
dyrevelfærd

Opråb til direktører og marketingdirektører: Sælg fagfolks viden om fødevareproduktion

Fagfolks viden om fødevareproduktion er et alt for uudnyttet element i fødevarebranchen, og mange fagfolk trækker sig fra samarbejde med …

(Visited 16,996 times, 30 visits today)