Hør på mennesket i grisestalden
I svinevalgkampsdebatten er hensyn til mennesket i grisestalden visse steder fuldstændig forsvundet. Det sætter en seriøs mundkurv på alle dem, ...
I svinevalgkampsdebatten er hensyn til mennesket i grisestalden visse steder fuldstændig forsvundet. Det sætter en seriøs mundkurv på alle dem, ...
Følelser står i vejen for fakta i debatten om fiskeopdræt. Fiskehandlere må selv bestemme, hvilke fisk, de vil sælge. Men ...
Dansk landbrug kan slippe for CO2-afgifter ved at erstatte komælk med mælk fra grise. ”Det opdager forbrugerne aldrig” udtaler vbf-formand ...
Fødevarer har tabt konkurrencen med thailandsrejser, møbler, elektronik og bolig. VBF formand Steffen Andersen viser, hvordan branchen vinder kampen. Af ...
FødevareDanmark tilslutter sig til fulde, når Verdens Bedste Fødevarer vil flytte fødevaredebatten fra mol til dur. Af Torsten Buhl, direktør i ...
Irma-pigen har i mere end 100 år været et forbillede for madkøbmandskab, der sikrede høj afregning for kvalitet. Hendes død ...
Hvis fødevarevirksomheder uddanner deres sælgere, kan de tjene penge på bæredygtighed. VBF kan hjælpe dig i gang. Af Steffen Andersen, ...
Et succesfuldt Grisekorps Fyn har inspireret underviserne på Lundbæk Landbrugsskole til også at oprette en nordjysk version. Af Pia Schmidt ...
Medarbejdere og ledere på 3 store landbrug har fået bedre kommunikation og mere ærlighed ud af kursusforløb om mental sundhed ...
Fagfolks viden om fødevareproduktion er et alt for uudnyttet element i fødevarebranchen, og mange fagfolk trækker sig fra samarbejde med ...
I mediers landbrugsdækning er faglig indsigt erstattet af politisk drama. Det dokumenterer ny forskning fra journalist og ph.d. Claire McCormack, ...
Ram plet og spar penge på den lange bane: Et gratis værktøj fra forskningsprojektet FIGO hjælper små fødevareproducenter med at ...
Med overskudsvarme fra virksomheder vil Simon Lauritzen som uddannet landmand i akvakultur lave tropiske rejer på land i Aabenraa – ...
Dansk discountmentalitet sender guldmedaljeostene fra bornholmske Martin Sodes mejeri til lande som Grækenland og Italien. Han melder sig ind i ...
I svinevalgkampsdebatten er hensyn til mennesket i grisestalden visse steder fuldstændig forsvundet. Det sætter en seriøs mundkurv på alle dem, ...
Er der mon nogen derude, der kender filmen Helvetica? Det er 80 (firs!!!) minutter, hvor folk går i selvsving over skrifttyper. ...
Manglende standarder for klimamålinger skaber et uoverskueligt og vildtvoksende marked for kvoter, certificering og meget mere, mener Holger Nehmdahl, adm. ...
Nu går frosten af jorden, og når jorden er til at køre på for vand, kommer vi til at mærke ...
Det var en faktuelt forkert påstand, da professor Stiig Markager på Naturmødet udtalte, at dansk akvakultur bidrager til fældning af ...
Fremavl af fødevarer kan give anledning til både etiske og sundhedsfaglige diskussioner. Og hvordan man har det med fiskeopdræt, må ...