Udlændinge skal se dansk fødevareekspertise i Aarhus
2.317 besøgende fra mere end 29 lande har set dansk fødevareekspertise i København. Nu åbner Food Nation Denmark også i ...
2.317 besøgende fra mere end 29 lande har set dansk fødevareekspertise i København. Nu åbner Food Nation Denmark også i ...
Journalist Kjeld Hansen viderebringer unuanceret, manipulerende og i nogle tilfælde direkte forkert information om norsk laksopdræt. Af Mette Cristine Schou ...
Tivoli vil vise gæster, at dansk landbrug er i verdensklasse, og alle med hang til store maskiner kan glæde sig ...
Industrialiseringen af dansk husdyrhold har været et godt værn mod verdens ”coronavirusser”. En ny pandemisk virus opstår lettest hos udegående ...
66 procent af amerikanske indkøbere mener, at økologi er en dansk styrkeposition. Det viser en undersøgelse fra Food Nation Denmark. ...
Kokkene Silvia Rozas and Marco Zambon brugte påskedag på at levere færdige påskemiddage til hospital i Venedig. De og en ...
3 skoleelever har stillet en række spørgsmål om økologi. Læs svarene fra Felix Stark, stifter af Verdens Bedste Fødevarer, samt ...
3 skoleelever har stillet en række spørgsmål om økologi. Læs svarene fra økologisektionen i Landbrug & Fødevarer ved økologichef Kirsten ...
Den danske kok og madskribent Trine Hahnemann dømmer i ”gastronomiens nobelpris” om kokkes bidrag til verdens udvikling. Tilmeldingen er åben. ...
Vi kan godt træde mere frem i lyset, prale lidt af hvor gode vi er, men samtidig inspirere andre lande ...
Konsulenthuset DINOQ hjælper ejerledede virksomheder i det jyske med at udvikle sig i takt med krav om ansvarlighed. Ambitionen er ...
Alle vælger selv, hvad de putter i munden. Men industrien bør have ansvaret for at fortælle os om, hvad vi ...
Freia Forellens tyske kunder er begejstrede for fisk fra opdræt. Det samme gælder de lystfiskere, der fisker efter virksomhedens flotte ...
Det er hverken ligegyldighed eller dårlige systemer, som skaber problemer i svinestaldene, men ofte mangel på viden. Rådgiver Karina Mikkelsen ...
Modedesigner Anna Borg forlod kostumer og accessories til fordel for fiskesalg. Nu vil hun ændre danskernes forståelse af fiskeri. Annas ...
Danske Jeanette Johnsen har bygget den online global landbrugsskole Farming Academy. Den skal gøre viden og erfaringer tilgængelige for alle. ...
Som overstyrmand på DTU’s forskningsskib fik Louise Windelboe smag for tang. Nu tager hun danskerne med på havet for at ...
Mange har nok hørt om Nearly headless Nick – men hvor mange har hørt om Mike the Headless Chicken? En hane, ...
Jeg er stor fortaler for små landbrug. Ikke mindst fordi jeg selv bor på et lille landbrug. Uden husdyr nu ...
Fødevarer har tabt konkurrencen med thailandsrejser, møbler, elektronik og bolig. VBF formand Steffen Andersen viser, hvordan branchen vinder kampen. Af ...