Mens vi venter på god mad
Politiken har i dag takket nej til nedenstående kronik. Så må jeg jo selv bringe den. Som Vladimir og Estragon ...
Politiken har i dag takket nej til nedenstående kronik. Så må jeg jo selv bringe den. Som Vladimir og Estragon ...
Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg synes, mange landmænd er nogle sorte sataner, der tænker (for) meget i ...
Danmark er et af verdens allerigeste lande, og det meste af befolkningen har en globalt set meget høj levestandard. Alligevel ...
Modern Farmer skrev forleden om den omfattende kinesiske produktion af galdevæske fra bjørne. Ifølge linket er produktionen stigende, og industrien ...
Den kendte og, så vidt jeg ved, respekterede konventionelle landmand Søren Brandt Wiuff skrev i denne uge på den næsten ...
Selv om ældre mænd kan være gode til kvindelige værdier, har de ikke været voldsomt fremtrædende hos de landbrugsfolk, jeg ...
Foranlediget af Preben Wilhjelms syv spørgsmål journalister aldrig stiller, kommer her syv spørgsmål alle med hang til forandring af landbruget ...
Mange har nok hørt om Nearly headless Nick – men hvor mange har hørt om Mike the Headless Chicken? En hane, ...
For længe siden mødtes Dan Jørgensen, Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, med en række organisationer med det erklærede formål ...
Jeg får tit og ofte skudt i skoene, at jeg er imod økologi. Det er ærgerligt, al den stund, at ...
Irma-pigen har i mere end 100 år været et forbillede for madkøbmandskab, der sikrede høj afregning for kvalitet. Hendes død ...
Hvis fødevarevirksomheder uddanner deres sælgere, kan de tjene penge på bæredygtighed. VBF kan hjælpe dig i gang. Af Steffen Andersen, ...
Madlevering til døren er en af verdens hurtigst voksende ydelser. Svenske Gordon vil give danskere levering til døren med miljøvenlig ...
Fodrer man køer med blade og bark fra Paulownia-træet kan man sænke køers metanudledning, viser forskning. Af VBF-medier for Paulownia ...
Europas største plantemesse – Plant Based World Expo – var domineret af animalske kopiprodukter med palmeolie, soja og smagsforstærkere. Af ...
Miljøstyrelsen træffer afgørelse om Havbrug ved Klintholm inden for de nærmeste uger. Dernæst følger Bornholm, oplyser styrelsen i skriftlige svar. ...
Stifteren af Verdens Bedste Fødevarer – Felix Bekkersgaard Stark – lukker butikken efter mange års frivillig indsats. Af Felix Stark, ...
Meteorolog Jesper Theilgaard og Concito fremhæver ”helt almindeligt dansk korn” som en af de mest klimavenlige fødevarer i video fra ...
Den kendte og, så vidt jeg ved, respekterede konventionelle landmand Søren Brandt Wiuff skrev i denne uge på den næsten ...
De sociale medier svulmer i dag med begejstrede folk, der hylder Kvicklys stop for salg af buræg. I Kvicklys marketingsafdeling ...