Fjende
Fødevarer

Det bedste er det godes værste fjende

Den kendte og, så vidt jeg ved, respekterede  konventionelle landmand Søren Brandt Wiuff skrev i denne uge på den næsten ...

Kan Danmarks madildsjæle stå i spidsen for verdens 4. madrevolution?
Fødevarer

Flere kvindelige værdier i landbruget

Selv om ældre mænd kan være gode til kvindelige værdier, har de ikke været voldsomt fremtrædende hos de landbrugsfolk, jeg ...

den kemiske substans dihydrogenmonoxid
Fødevarer

Syv spørgsmål alle med hang til forandring af landbruget bør stille sig

Foranlediget af Preben Wilhjelms syv spørgsmål journalister aldrig stiller, kommer her syv spørgsmål alle med hang til forandring af landbruget ...

Headless sheep
Fødevarer

Nearly headless pig

Mange har nok hørt om Nearly headless Nick – men hvor mange har hørt om Mike the Headless Chicken? En hane, ...

Bestyrelsen i Verdens Bedste Fødevarer
Fødevarer

Verdens Bedste Fødevarer – åbent brev

For længe siden mødtes Dan Jørgensen, Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, med en række organisationer med det erklærede formål ...

Seksdoble
Fødevarer

Vil du hjælpe med at seksdoble den økologiske forskning?

Jeg får tit og ofte skudt i skoene, at jeg er imod økologi. Det er ærgerligt, al den stund, at ...

Udsyn
Fødevarer

Sørgelig mangel på udsyn

Formanden for Landbrug & Fødevarer Martin Merrild og den nyvalgte formand for L&F Svineproduktion Erik Larsen havde i går en ...

Blod i køledisken
Fødevarer

Blod i køledisken

Læserbrev bragt i Effektivt Landbrug lørdag 1. februar: Under overskriften ”Redigeret og tendentiøst” gør Effektivt Landbrugs leder sig 25. januar ...

De fattige skal arve riget
Fødevarer

“De fattige skal arve riget…

“De fattige skal arve riget! Men indtil da har de rige helt fede tider.” Sådan sagde katten Garfield i en ...

Jesus svinet
Fødevarer

Jesus gav os svinet

“Fatter I ikke, at alt det, som kommer ind i et menneske udefra, ikke kan gøre det urent?” Jesus gav ...