gyllegate
Landbrug

Treretters menu i løvens hule – uden løve

Danske Fødevare- og Landbrugsjournalister og Verdens Bedste Fødevarer serverede torsdag 2. november forret, hovedret og dessert, da cavlingprisvinder Lars Nørgaard ...

Eva Kjer Hansen, Venstre
Medier

Var #gyllegate en Cavling værdig?

Danske Fødevare- og Landbrugsjournalister og Verdens Bedste Fødevarer inviterer til debat om #gyllegate med cavlingprisvinder og journalist ved Berlingske Tidende ...

Yke W. Kloppenburg-Oosterwoud
Landbrug

Når ko og landmand går økovejen

Gæsteindlæg af Yke W. Kloppenburg-Oosterwoud – udgivet første gang hos Dyreetisk Råd På Vorgård er markerne nu blevet økomarker. Vores ...

Baskerlandet
Fødevarer

Verdens Bedste på inspirationstur i Baskerlandet

Verdens Bedste Fødevarer var med da ti nominerede til ”Basque Culinary World Prize” blev præsenteret i Baskerlandet. Nu er vinderen ...

pesticider i grundvandet
Landbrug

Overdreven frygt for pesticider i drikkevandet

Landbrug er pr definition naturødelæggende. Men overdreven frygt for pesticider i drikkevandet kanaliserer måske ressourcer væk fra større grundvands- og ...

Landbrug i udviklingsland
Fødevarer

Ingen behøver sulte – hvis de får dansk hjælp

Af Professor Jørgen E. Olesen, Institut for Agroøkologi, Aarhus Universitet, medlem af Verdens Bedste Fødevarer. En stor del af landbruget ...