Landbrug

Kemiker: Derfor er jeg ikke bekymret for RoundUp

Gæsteindlæg af kemiker, Anton A. A. Smith, medlem i Verdens Bedste Fødevarer og adjunkt ved Aarhus Universitet, samt gæsteforsker på …

Vegetar foodpod denmark
Fødevarer

Vegetarisk forening: Bliv en del af det plantebaserede erhvervseventyr

Det danske fødevareerhverv gør klogt i at lytte til de vegetariske forbrugere, skriver Rune-Christoffer Dragsdahl, generalsekretær i Dansk Vegetarisk Forening …

baskerlandet
Fødevarer

Baskerlandet smager af stolthed – kan Danmark lære noget?

Tekst og fotos af Nana Balle  Den danske regering investerer nu 40 millioner kroner i at styrke og formidle dansk …

VU'er
Landbrug

VU’er: Derfor er jeg medlem af Verdens Bedste Fødevarer

Mit navn er Anne Sofie Vestergaard Poulsen – jeg er 21 år, VU’er og til dagligt studerende i Aalborg. Jeg …

Fødevarer

5.997 gange tak!

5.997. Så mange mænd og kvinder (fortrinsvis mænd mellem 18 og 24) har givet vores facebookside et like. Det skylder …

VBF
Fødevarer

Året der gik – og det der kommer – i VBF

Verdens Bedste Fødevarer har haft et godt år! Men det kommende år bliver endnu bedre, viser referatet af foreningens generalforsamling

Fødevare-fyrtårn Food Innovation House
Fødevarer

Nyt fødevare-fyrtårn i Vejle bringer fødevare-aktører sammen

Evnen til partnerskaber og samarbejde er måske den vigtigste, samlende ingrediens i den danske fødevarebranche. Vi løftede og udviklede os …

politikenkronik
Uncategorized

Politikenkronik: Kan økologisk kylling redde verden?

Politikenkronik af generalsekretær Rasmus Stuhr Jakobsen, CARE Danmark, direktør Leif Nielsen, DI Fødevarer, (tidligere) direktør Helle Græsted Bennedsen, Dansk Planteværn, …

visionær landmand conservation agriculture
Uncategorized

Visionær landmand vil vise ”den tredje vej”

Søren Ilsøe er en visionær sjællandsk planteavler, der bedriver ”Conservation Agriculture” eller ”Landbrugets tredje vej”, som han også kalder det. …

køer sandvasker stjernholm
dyrevelfærd

Sandvasker vil lægge rent sand i amerikanske køers senge

Både køer og miljø er glade for sandvaskeren fra Stjernholm. Direktør Kaj Stjernholm vil lægge rent sand i sengebåsene hos USA’s 8,7 mio køer.