mælk fra grise
klima

Mælk fra grise skal redde dansk landbrug fra krise

Dansk landbrug kan slippe for CO2-afgifter ved at erstatte komælk med mælk fra grise. ”Det opdager forbrugerne aldrig” udtaler vbf-formand …

Thailandsrejser
dyrevelfærd

Fødevarer skal i konkurrence med Thailandsrejser

Fødevarer har tabt konkurrencen med thailandsrejser, møbler, elektronik og bolig. VBF formand Steffen Andersen viser, hvordan branchen vinder kampen. Af …

FødevareDanmark tilslutter sig til fulde Verdens bedste fødevarer
arbejdsmiljø

FødevareDanmark tilslutter sig til fulde Verdens Bedste Fødevarer

FødevareDanmark tilslutter sig til fulde, når Verdens Bedste Fødevarer vil flytte fødevaredebatten fra mol til dur. Af Torsten Buhl, direktør i …

irma-pigen
dyrevelfærd

Landmænd bør flage på halv for Irma-pigen

Irma-pigen har i mere end 100 år været et forbillede for madkøbmandskab, der sikrede høj afregning for kvalitet. Hendes død …

Direktørers bonusordninger vil få danske fødevarer i målmed bæredygtighed, mener Steffen Andersen.
Finansiering

Trænede fødevaresælgere kan tjene penge på bæredygtighed

Hvis fødevarevirksomheder uddanner deres sælgere, kan de tjene penge på bæredygtighed. VBF kan hjælpe dig i gang. Af Steffen Andersen, …

Pia Schmidt Knudsen, Griseunderviser på Lundbæk Landbrugsskole, har været med til at starte Grisekorps i Nordjylland
dyrevelfærd

Nordjysk grisekorps skal trække elever til griselinjen

Et succesfuldt Grisekorps Fyn har inspireret underviserne på Lundbæk Landbrugsskole til også at oprette en nordjysk version. Af Pia Schmidt …

Kokkenborg
arbejdsmiljø

”Alle blev høje i stalden”

Medarbejdere og ledere på 3 store landbrug har fået bedre kommunikation og mere ærlighed ud af kursusforløb om mental sundhed …

Direktørers bonusordninger vil få danske fødevarer i målmed bæredygtighed, mener Steffen Andersen.
dyrevelfærd

Opråb til direktører og marketingdirektører: Sælg fagfolks viden om fødevareproduktion

Fagfolks viden om fødevareproduktion er et alt for uudnyttet element i fødevarebranchen, og mange fagfolk trækker sig fra samarbejde med …

Stjernholm har vasket sand i 25 år
dyrevelfærd

Stjernholm har vasket sand i 25 år – nu også i USA

Redigeret af Felix Stark for Stjernholm A/S (medlem i VBF). Artikel og billeder kan downloades og redigeres efter god journalistisk …

Folkelig
Fødevarer

Folkelig opbakning til Verdens Bedste Fødevarer?

”Hvad går Verdens Bedste Fødevarer egentlig ud på, og hvad får dig til at tro, der er folkelig opbakning?” Det …