om økologi
Fødevarer

Svar til skoleelever om økologi fra Økologisk Landsforening

3 skoleelever har stillet en række spørgsmål om økologi. Læs svarene fra kommunikationschef Line Hedeboe, Økologisk Landsforening, samt en række ...

Danmarks madspildsstyrker
Fødevarer

Fra afskær til kolde bananer – her er Danmarks madspildsstyrker

Afskær fra kødindustrien og afkølede bananer er blot et par af de eksempler, Food Nation har samlet for at vise ...

Gylle
Landbrug

Nu kommer den friske forårsstank af gylle

Nu går frosten af jorden, og når jorden er til at køre på for vand, kommer vi til at mærke ...

spor af glyphosat
miljø

Frankrigs tissedage viser spor af glyphosat i tysk laboratorium

Franske organisationer arrangerer ”tissedage”, hvor borgere kan få testet urin for spor af glyphosat i simpelt testkit. Testen er så ...

havearbejde
conservation agriculture

Kemiker: Roundup debatten er bizar

Roundup debatten er bizar, mener kemiker. Det bedste argument mod glyphosat i haven er, at det måske kan give haveejere ...

drop økoanbefalingen
Landbrug

Kære lærere – drop økoanbefalingen til mine unger

Mine unger kommer fra skole med troen, at økologi er det rette valg. Please kære lærer: Drop økoanbefalingen og lær ...

Restfisk giver klimavenlig smør på brødet i udkantskommuner
Akvakultur

Restfisk giver klimavenlig smør på brødet i udkantskommuner

Restfisk giver klimavenlig smør på brødet i udkantskommuner, når danske fiskemel og -olieproducenter årligt skaber 150.000 tons afskær fra fiskeindustrien ...

Kritiske forbrugere udfordrer
Fødevarer

Kritiske forbrugere udfordrer dansk madlavning

De simple tider med økologi mod konventionel er forbi. Nu melder forbrugere sig ind i debatten som økologer, veganere, lokalpatrioter, ...

Folkelig
Fødevarer

Folkelig opbakning til Verdens Bedste Fødevarer?

”Hvad går Verdens Bedste Fødevarer egentlig ud på, og hvad får dig til at tro, der er folkelig opbakning?” Det ...

Frdk glæder sig til dialogen
conservation agriculture

FRDK glæder sig til dialogen med Verdens Bedste Fødevarer

Foreningen for Reduceret jordbearbejdning (FRDK) har byttet medlemskab med foreningen Verdens Bedste Fødevarer og glæder sig til dialogen.  Af Hanne ...