Ung landmand: Vi skal ikke sælge os selv som verdensmestre
Jakob Jonsson er vokset op i Nordsjælland sammen med landbrugets kritiske kunder. Han mener ikke, at dansk landbrug skal sælge ...
Jakob Jonsson er vokset op i Nordsjælland sammen med landbrugets kritiske kunder. Han mener ikke, at dansk landbrug skal sælge ...
Antonius-grisene hos Ole Mathiasen har krølle på halen fra de bliver født, til de bliver slagtet. Ole er desuden klar ...
Færre døde pattegrise er et af målene for Karina Mikkelsen. Hun bruger sine 23 års erfaring som landmand som nystartet ...
Coronakrisen fik tysk økolandmand til at skifte fyrre sæsonarbejdere ud med den danske soldrevne robot FD20 fra FarmDroid. Den kan ...
Danskproducerede mikroalger kan erstatte sojaimport med blot 2 % af dansk landbrugsareal, viser beregninger fra Teknologisk Institut. Af Felix Stark ...
Martin Krasnik – Weekendavisens chefredaktør – kalder i en rodet leder dansk landbrug dysfunktionelt? Hvad er dokumentationen Krasnik? Af Felix ...
Mælkeproducent Hans Skovgaard har erstattet foderplaner med data fra mælk og kolort. Resultatet er højere ydelse og lavere dødelighed. Af ...
Naboklager forhaler ægproducent Henrik Pihl Wintergaards drømme om at udvide produktionen med 30.000 økologiske høner. Af Felix Stark, stifter og ...
Der er god plads til forbedring af ledelsen i danske stalde. Men der er heldigvis også mange gode eksempler, skriver ...
Farmbrella vil sammen med Verdens Bedste Fødevarer hvirvle op i agrosektoren, sætte de rigtige folk sammen, og udvikle fremtidens fødevareproduktion. ...
Forskningsprojektet NekstPro har i laboratoriet, i produktionen og i køkkenet banet vejen for plantebaserede fødevarer, som kostmæssigt og i konsistens ...
Det er vand på pesticidmodstanderes mølle, når PFAS-pesticider bliver omtalt som en bombe for grundvandet. Her er nuancerne. Indlæg af ...
Dansk fiskeopdræt skal på bordet i trepartsforhandlinger, lød det til debat i landbrugets højborg, Axelborg. Af Finn Bald, VBF Medier ...
Verdens Bedste Fødevarer holdt sin generalforsamling onsdag den 9. oktober 2024, Vesterbrogade 6D i København, hvor formand Steffen Andersen aflagde ...
Dansk Akvakulturs direktør René Christensen vil give landmænd mulighed for at leje jord ud til akvakultur. Hør mere 9. oktober. ...
Den kendte og, så vidt jeg ved, respekterede konventionelle landmand Søren Brandt Wiuff skrev i denne uge på den næsten ...
Jeg ville grumme gerne komme med et positivt budskab her op til jul. Desværre finder jeg ikke meget at glæde ...
Han hylder de små producenter, og så har den tidligere Alchemist-kok Casper Nielsen skiftet højt tempo og perfektion ud med ...
De studerende på Professionshøjskolen Absalon både laver og smager mad i eksperimenter, der skaber viden til virksomheder. Af docent Margit ...
Insekter som mad er kommet for at blive. Teknologisk Institut hjælper virksomheder med at gøre dem mere spiselige for europæiske ...