Til medlemmerne af Bæredygtigt Landbrug
Bæredygtigt Landbrug skyder skarpt mod enkeltpersoner hedder det i en nyhed fra LandbrugsAvisen her til aften. Tidligere på dagen blev det ...
Bæredygtigt Landbrug skyder skarpt mod enkeltpersoner hedder det i en nyhed fra LandbrugsAvisen her til aften. Tidligere på dagen blev det ...
Flere opdrættede fisk og skaldyr kan bidrage til grøn omstilling af fødevareområdet og skabe nye arbejdspladser i land- og kystdistrikter. ...
Med Bornholm i centrum kan 150 havbrug i Østersøen producere ørreder, der er mindst ligeså bæredygtige som melormepostej. Hvad vil ...
Flaget gik på halv hos ekslandmand Lars Jeppe B. Sørensen, da Danmarks mink blev aflivet. Han skriver om, hvordan corona ...
De færreste danskere kender tempeh, der kan laves med ærter, hestebønner eller korn. Forsker Margit Aaslyng håber på hjælp fra ...
Venstres landbrugsordfører Erling Bonnesen har brug for faglige input, før han for alvor kan tage stilling til, hvordan landbrugets klimaregnskaber skal ...
Økolog prøver pløjefri dyrkning. For biodiversiteten, for jorden og for økonomien. Han sparer fx på gylleudbringning, fordi markerne er blevet ...
Danskere kan også være stolte af italienske Oscar Ferraros burrata på dansk økologisk jerseymælk. Velkommen til La Treccia – nyt ...
Verdens Bedste Fødevarer har haft et godt år! Men det kommende år bliver endnu bedre, viser referatet af foreningens ...
Folk, der løber, giver folk, der ikke løber, dårlig samvittighed. Det er den konklusion, forskeren Nicole Thualagant fra Roskilde Universitets ...
Når verdens kristne og jødiske befolkning sætter sig til påskebordet, er der danske ingredienser i det meste. Food Nation viser ...