Opdrætsfisk er bedre end deres rygte
Grumme historier om overmedicinering og miljøgifte hos opdrætsfisk er er i vid udstrækning fortid. Men ingen har formået at brande ...
Mejeriforeningen: Lad os finde løsninger i fællesskab
Gæsteindlæg af Jørgen Hald Christensen, direktør i Mejeriforeningen. Fremtidens bæredygtige fødevarer er et emne, som vækker mange reaktioner og følelser. ...
Kiselgården: Reklamebæredygtighed stjæler billedet fra reelle problemer
Af Amy Rasmussen, økologisk og biodynamisk grøntsagsproducent på Kiselgården og bestyrelsesmedlem i Verdens Bedste Fødevarer. Ordene “bæredygtighed” og “stop madspild” ...
BASF betaler medlemskab for medarbejdere
BASF tilbyder nu at betale kontingent for medlemskab i foreningen ”Verdens Bedste Fødevarer” til sine medarbejdere. ”Ved at tilbyde medarbejderne ...
“Vi landmænd ønsker en bedre verden nøjagtig som alle andre”
Landmand og driftsleder Jesper Fredslund Davidsen, forstår journalist Lotte Malene Rubys frustration i supermarkedet i sit svar på hendes indlæg “Københavner: ...
Københavner: Landmænd burde være sure på deres organisationer
Landbrugets organisationer fremstår som en går-den-så-går-den-nasse-klynke–klub, som virker ligeglad med dyr, miljø, kvalitet, lovgivning og forbrugere – og ikke tager ...
Kemiker: Derfor er jeg ikke bekymret for RoundUp
Gæsteindlæg af kemiker, Anton A. A. Smith, medlem i Verdens Bedste Fødevarer og adjunkt ved Aarhus Universitet, samt gæsteforsker på ...
Vegetarisk forening: Bliv en del af det plantebaserede erhvervseventyr
Det danske fødevareerhverv gør klogt i at lytte til de vegetariske forbrugere, skriver Rune-Christoffer Dragsdahl, generalsekretær i Dansk Vegetarisk Forening ...
Baskerlandet smager af stolthed – kan Danmark lære noget?
Tekst og fotos af Nana Balle Den danske regering investerer nu 40 millioner kroner i at styrke og formidle dansk ...
VU’er: Derfor er jeg medlem af Verdens Bedste Fødevarer
Mit navn er Anne Sofie Vestergaard Poulsen – jeg er 21 år, VU’er og til dagligt studerende i Aalborg. Jeg ...
mest populære
VBF investerer i den online undervisningsplatform FarmingAcademy
Verdens Bedste Fødevarer er blevet medejer af den digitale undervisningsplatform ”FarmingAcademy”. Hør hvad du kan bruge den til torsdag 8. ...
Danske marker drukner i den kemiske substans dihydrogenmonoxid
Den kemiske substans dihydrogenmonoxid (DHMO) findes i stærkt problematiske mængder på danske marker. Det ender i fødevarer, i grundvandet og ...
Verdens påskeborde er fyldt med danske ingredienser
Når verdens kristne og jødiske befolkning sætter sig til påskebordet, er der danske ingredienser i det meste. Food Nation viser ...
Nordeuropas fiskebestande er i fremgang
Fiskeriindsatser fra FN og EU betyder, at Nordeuropas fiskebestande er i fremgang. Sammen med en boomende akvakultur betyder det mere ...
Lad os skabe den fedeste, smukkeste og artsrigeste natur
Når vi bruger mange penge på at udtage arealer for produktion i biodiversitetens navn, skylder vi at bruge de bedste ...