Uncategorized

Kemiker – Kemi der aldrig forsvinder bekymrer mig

Kemi der aldrig forsvinder, bekymrer mig. Forbud mod perfluorerede fedtsyrer i fødevareemballage er et godt skridt mod brugen af et ...

Uncategorized

Økolog prøver pløjefri dyrkning – for naturens – og pengenes – skyld

Økolog prøver pløjefri dyrkning. For biodiversiteten, for jorden og for økonomien. Han sparer fx på gylleudbringning, fordi markerne er blevet ...

Fødevarer

Økologi er en dansk styrkeposition mener verdens madindkøbere

66 procent af amerikanske indkøbere mener, at økologi er en dansk styrkeposition. Det viser en undersøgelse fra Food Nation Denmark. ...

gastronomi

Verdenskokke leverer påskemiddag til hospital i Venedig

Kokkene Silvia Rozas and Marco Zambon brugte påskedag på at levere færdige påskemiddage til hospital i Venedig. De og en ...

Fødevarer

Svar til skoleelever om økologi fra Økologisk Landsforening

3 skoleelever har stillet en række spørgsmål om økologi. Læs svarene fra kommunikationschef Line Hedeboe, Økologisk Landsforening, samt en række ...

Landbrug

Svar til skoleelever om økologi fra Felix Stark

3 skoleelever har stillet en række spørgsmål om økologi. Læs svarene fra Felix Stark, stifter af Verdens Bedste Fødevarer, samt ...

Uncategorized

Svar til skoleelever om økologi fra Bæredygtigt Landbrug

3 skoleelever har stillet en række spørgsmål om økologi. Læs svarene fra Bæredygtigt Landbrug ved kommunikationschef Christian Ingemann.  Læs også ...

Fødevarer

Svar til skoleelever om økologi fra økologisektionen i Landbrug & Fødevarer

3 skoleelever har stillet en række spørgsmål om økologi. Læs svarene fra økologisektionen i Landbrug & Fødevarer ved økologichef Kirsten ...

Fødevarer

Svar til skoleelever om økologi fra Forbrugerrådet Tænk

3 skoleelever har stillet en række spørgsmål om økologi. Læs svarene fra Forbrugerrådet Tænk ved seniorrådgiver Camilla Udsen her. Læs ...

Fødevarer

Fra afskær til kolde bananer – her er Danmarks madspildsstyrker

Afskær fra kødindustrien og afkølede bananer er blot et par af de eksempler, Food Nation har samlet for at vise ...