Ny bestyrelse i VBF: Kurser skal lære fødevarebranchen at tjene penge på bæredygtighed
Kurser skal lære fødevarebranchen at tjene penge på bæredygtighed, mener ny formand (se video under artiklen) og bestyrelsesmedlemmer i VBF. ...
Kurser skal lære fødevarebranchen at tjene penge på bæredygtighed, mener ny formand (se video under artiklen) og bestyrelsesmedlemmer i VBF. ...
Tidligere fødevaredirektør Steffen Andersen stiller op som kandidat til formandsposten i Verdens Bedste Fødevarer. Af Felix Stark, stifter og talsmand ...
Henrik Høegh, formand for Biogas Danmark, påpeger, at prutter i andre lande belaster dansk landbrugs klimaregnskab. Af Felix Stark, kommunikationsansvarlig ...
Hvordan producerer man 100 ton larver om dagen? Og kan de blive billige nok til at erstatte soja i fodertruget? ...
Som ”ordfører for det meste” har Dansk Folkepartis René Christensen et særligt hjerte for fødevarer. Han synes ikke, at bulk ...
Dette er en aprilsnar! Forperson for Landbrug & Fødevarer (medlem i VBF) Søren Søndergaard vil fremover være Sørine. En række ...
Stifteren af Verdens Bedste Fødevarer – Felix Bekkersgaard Stark – lukker butikken efter mange års frivillig indsats. Af Felix Stark, ...
Jeg taler gerne for mine overbevisninger. Men hvis alle havde dem, ville verden være et dårligere sted, skriver Felix Stark, ...
Farmdroid vinder EY Entrepreneur Of The Year 2021 i kategorien Start-up. Den enige jury kalder virksomheden, der udvikler markrobotter, den ...
Advarselslyde på dronefugleskræmsel får bramgæs til at flyve langt fra marker i op til en uge, viser forsøg på Fyn. ...
Ny laboratoriefremstillet mad kan være svar på udfordringer som klimabelastning, biodiversitet og fødevaresikkerhed, men man skal fare med lempe, skriver ...
Fra træsko til traktortræk. Fra kostald til klimaspørgsmål. Fra fåreklap til Fremtidens Håndværkere. I 2024 har 120.000 mennesker fra land ...
Forskningsprojektet NekstPro har i laboratoriet, i produktionen og i køkkenet banet vejen for plantebaserede fødevarer, som kostmæssigt og i konsistens ...
Det er vand på pesticidmodstanderes mølle, når PFAS-pesticider bliver omtalt som en bombe for grundvandet. Her er nuancerne. Indlæg af ...
Dansk fiskeopdræt skal på bordet i trepartsforhandlinger, lød det til debat i landbrugets højborg, Axelborg. Af Finn Bald, VBF Medier ...
Naboklager forhaler ægproducent Henrik Pihl Wintergaards drømme om at udvide produktionen med 30.000 økologiske høner. Af Felix Stark, stifter og ...
Branchedirektør Leif Nielsen, DI Fødevarer, vil gerne vise unge mennesker, at fødevarebranchen er en af de sektorer, hvor de kan ...
Til min fysikeksamen i niende klasse trak jeg emnet “salte“. Det var et uheldigt emne, men der var ikke mange ...
Jeg har sagt det før: Verden rigeste landmænd er en øvelse i at tænke stort. Det historiske forbillede er andelsbevægelsen, ...
Der gøres ofte grin med sætningen ”man har et standpunkt, til man tager et nyt.” Med væsentlig urette. Der findes ...