Stærk tobak om pesticider i grundvandet i Mandag Morgen!
Mandag Morgen viderebringer stærkt problematiske fakta om pesticider i grundvandet, skriver professor emeritus fra Københavns Universitet. Af Jens Carl Streibig, ...
Kemiker: Vi kan udrydde sygdomme som malaria og borelia
Enhver der forstår GMO, er for GMO. CRISPR kan sikre mad under umulige forhold og udrydde sygdomme som malaria og ...
Jesper Theilgaard: Spis almindeligt dansk korn for klimaets skyld
Meteorolog Jesper Theilgaard og Concito fremhæver ”helt almindeligt dansk korn” som en af de mest klimavenlige fødevarer i video fra ...
“Bæredygtighed er vigtigere end pris”
Bæredygtighed er vigtigere end pris. Det mener knap halvdelen af verdens internationale beslutningstagere inden for landbrugs- og fødevaresektoren. Af Felix ...
Udlændinge skal se dansk fødevareekspertise i Aarhus
2.317 besøgende fra mere end 29 lande har set dansk fødevareekspertise i København. Nu åbner Food Nation Denmark også i ...
Nej Kjeld Hansen – norsk laks er ikke værre end griseproduktion
Journalist Kjeld Hansen viderebringer unuanceret, manipulerende og i nogle tilfælde direkte forkert information om norsk laksopdræt. Af Mette Cristine Schou ...
Hørfrø til Holgers køer sænker klimabelastningen og øger ydelsen
Mælkeproducent Holger Hedelund har øget sine køers ydelse fra 30 til 40 kg mælk. Det er hørfrø i særlig form, ...
Tivoli vil vise gæster at dansk landbrug er i verdensklasse
Tivoli vil vise gæster, at dansk landbrug er i verdensklasse, og alle med hang til store maskiner kan glæde sig ...
Dyrlæge: Industrielt husdyrhold er værn mod verdens ”coronavirusser”
Industrialiseringen af dansk husdyrhold har været et godt værn mod verdens ”coronavirusser”. En ny pandemisk virus opstår lettest hos udegående ...
Ny formand i Verdens Bedste Fødevarer: Danmark er foregangsland for akvakultur
Danmark er foregangsland i akvakultur. Det mener tidligere landmand og biolog Mette Cristine Schou Frandsen – ny formand for Verdens ...
mest populære
”Dansk akvakultur er blå løsninger til grøn omstilling og jobs i landdistrikter”
Flere opdrættede fisk og skaldyr kan bidrage til grøn omstilling af fødevareområdet og skabe nye arbejdspladser i land- og kystdistrikter. ...
Melormepostej eller ferskrøget ørred? Vælg selv – for miljøet og klimaet er det lige fedt.
Med Bornholm i centrum kan 150 havbrug i Østersøen producere ørreder, der er mindst ligeså bæredygtige som melormepostej. Hvad vil ...
Corona har ramt landbruget på andet end mink
Flaget gik på halv hos ekslandmand Lars Jeppe B. Sørensen, da Danmarks mink blev aflivet. Han skriver om, hvordan corona ...
Forsker vil gøre ukendt plantemad kendt – håber på hjælp fra vegetarer
De færreste danskere kender tempeh, der kan laves med ærter, hestebønner eller korn. Forsker Margit Aaslyng håber på hjælp fra ...
Bonnesen: Landbrugets klimaregnskaber står og flimrer på skærmen
Venstres landbrugsordfører Erling Bonnesen har brug for faglige input, før han for alvor kan tage stilling til, hvordan landbrugets klimaregnskaber skal ...