Kjeld Hansen Laks fisk norge
Akvakultur

Nej Kjeld Hansen – norsk laks er ikke værre end griseproduktion

Journalist Kjeld Hansen viderebringer unuanceret, manipulerende og i nogle tilfælde direkte forkert information om norsk laksopdræt. Af Mette Cristine Schou ...

fiskevelfærd på landbaserede fiskefarme
Akvakultur

Ny formand i Verdens Bedste Fødevarer: Danmark er foregangsland for akvakultur

Danmark er foregangsland i akvakultur. Det mener tidligere landmand og biolog Mette Cristine Schou Frandsen – ny formand for Verdens ...

Restfisk giver klimavenlig smør på brødet i udkantskommuner
Akvakultur

Restfisk giver klimavenlig smør på brødet i udkantskommuner

Restfisk giver klimavenlig smør på brødet i udkantskommuner, når danske fiskemel og -olieproducenter årligt skaber 150.000 tons afskær fra fiskeindustrien ...

Akvakultur

Opdrætsfisk er bedre end deres rygte

Grumme historier om overmedicinering og miljøgifte hos opdrætsfisk er er i vid udstrækning fortid. Men ingen har formået at brande ...