Elendig journalistik om muslingeopdræt i Weekendavisen
Forsidehistorie hos Weekendavisen er elendig journalistik om muslingeopdræt. Det værste er, at landbruget – der åbenlyst kritiseres – ikke er ...
Forsidehistorie hos Weekendavisen er elendig journalistik om muslingeopdræt. Det værste er, at landbruget – der åbenlyst kritiseres – ikke er ...
Journalist Kjeld Hansen viderebringer unuanceret, manipulerende og i nogle tilfælde direkte forkert information om norsk laksopdræt. Af Mette Cristine Schou ...
Danmark er foregangsland i akvakultur. Det mener tidligere landmand og biolog Mette Cristine Schou Frandsen – ny formand for Verdens ...
Restfisk giver klimavenlig smør på brødet i udkantskommuner, når danske fiskemel og -olieproducenter årligt skaber 150.000 tons afskær fra fiskeindustrien ...
Grumme historier om overmedicinering og miljøgifte hos opdrætsfisk er er i vid udstrækning fortid. Men ingen har formået at brande ...
Duften af kold mælk, blåskimmel og stolthed kommer til Klemensker, når Bornholms Andelsmejeri, medlem af Verdens Bedste Fødevarer, til pinse ...
En af branchens store aktører går imod strømmen og opfordrer danskerne til at spise mindre kød. Til gengæld skal det ...
Jeppe Rasmussens køer har ligget i vandsenge siden 2021. Det har givet 96 procent færre skader på Holsegård, som er ...
I mediers landbrugsdækning er faglig indsigt erstattet af politisk drama. Det dokumenterer ny forskning fra journalist og ph.d. Claire McCormack, ...
Ram plet og spar penge på den lange bane: Et gratis værktøj fra forskningsprojektet FIGO hjælper små fødevareproducenter med at ...
Engang hørte jeg, at alle organisationers fremmeste formål, når først de er etableret, er at bevare sig selv. Eksemplet var ...
Siden februar har behandlingsbehovet i opformeringsbesætning været halveret hos Poul Marquard Mathiasen. Det tiltaler ham at kunne sænke behovet for ...
Økologerne skylder de konventionelle en omgang. Det vil hjælpe med at genoprette balancen, så det sort/hvide billede af fødevareproduktion manes ...
Dansk hjælpsomhed er uovertruffen! Derfor tror jeg fortsat på, det kan lade sig gøre at samle danskerne om Verdens Bedste ...
Insekter som mad er kommet for at blive. Teknologisk Institut hjælper virksomheder med at gøre dem mere spiselige for europæiske ...