Elendig journalistik om muslingeopdræt i Weekendavisen
Forsidehistorie hos Weekendavisen er elendig journalistik om muslingeopdræt. Det værste er, at landbruget – der åbenlyst kritiseres – ikke er ...
Forsidehistorie hos Weekendavisen er elendig journalistik om muslingeopdræt. Det værste er, at landbruget – der åbenlyst kritiseres – ikke er ...
Journalist Kjeld Hansen viderebringer unuanceret, manipulerende og i nogle tilfælde direkte forkert information om norsk laksopdræt. Af Mette Cristine Schou ...
Danmark er foregangsland i akvakultur. Det mener tidligere landmand og biolog Mette Cristine Schou Frandsen – ny formand for Verdens ...
Restfisk giver klimavenlig smør på brødet i udkantskommuner, når danske fiskemel og -olieproducenter årligt skaber 150.000 tons afskær fra fiskeindustrien ...
Grumme historier om overmedicinering og miljøgifte hos opdrætsfisk er er i vid udstrækning fortid. Men ingen har formået at brande ...
Duften af kold mælk, blåskimmel og stolthed kommer til Klemensker, når Bornholms Andelsmejeri, medlem af Verdens Bedste Fødevarer, til pinse ...
En af branchens store aktører går imod strømmen og opfordrer danskerne til at spise mindre kød. Til gengæld skal det ...
Jeppe Rasmussens køer har ligget i vandsenge siden 2021. Det har givet 96 procent færre skader på Holsegård, som er ...
I mediers landbrugsdækning er faglig indsigt erstattet af politisk drama. Det dokumenterer ny forskning fra journalist og ph.d. Claire McCormack, ...
Ram plet og spar penge på den lange bane: Et gratis værktøj fra forskningsprojektet FIGO hjælper små fødevareproducenter med at ...
Jeg bliver til stadighed forbavset over, hvor stort et univers madbloggerne udgør. På Madblogs.dk skrev de slut på året 2012, at ...
5.997. Så mange mænd og kvinder (fortrinsvis mænd mellem 18 og 24) har givet vores facebookside et like. Det skylder ...
Det var en faktuelt forkert påstand, da professor Stiig Markager på Naturmødet udtalte, at dansk akvakultur bidrager til fældning af ...
Seniorforsker Mads Bennedsen er nyt medlem af Verdens Bedste Fødevarer. Han melder sig ind, fordi han har et ønske om ...
De kommercielt ansvarlige for danske fødevarer skal på skolebænken i sundhed, mener Steffen Andersen, formand for VBF. Og vi skal ...