Gulerødder plast
klima

Genanvendelse af plast i landbruget

Jord- og halmrester er hvert år skyld i, at landbruget må sende store mængder plast til forbrænding i stedet for ...

Opdrætsfisk i havbrug i Danmark akvakultur
Fødevarer

Replik: ”Opdrætsfisk er et sundt og ansvarligt madvalg”

Der er ulemper ved opdrætsfisk, og vi tager gerne debatten. Men det skal ske på et sagligt og sobert grundlag, ...

får kunstigt kød
Design

Pas nu på Concito – ”kunstigt” kød kan være mere belastende end det naturlige

Den grønne tænketank Concito er begejstret for klimamulighederne i  kunstigt kød. Men der er grund til sund skepsis, gæsteblogger Mette ...

Akvakultur

Opdrætsfisk er bedre end deres rygte

Grumme historier om overmedicinering og miljøgifte hos opdrætsfisk er er i vid udstrækning fortid. Men ingen har formået at brande ...

Mejeriforeningen
Fødevarer

Mejeriforeningen: Lad os finde løsninger i fællesskab

Gæsteindlæg af Jørgen Hald Christensen, direktør i Mejeriforeningen. Fremtidens bæredygtige fødevarer er et emne, som vækker mange reaktioner og følelser. ...

Grøntsager udsmid Kiselgården
Design

Kiselgården: Reklamebæredygtighed stjæler billedet fra reelle problemer

Af Amy Rasmussen, økologisk og biodynamisk grøntsagsproducent på Kiselgården og bestyrelsesmedlem i Verdens Bedste Fødevarer. Ordene “bæredygtighed”  og “stop madspild” ...

BASF Rapsmark
miljø

BASF betaler medlemskab for medarbejdere

BASF tilbyder nu at betale kontingent for medlemskab i foreningen ”Verdens Bedste Fødevarer” til sine medarbejdere. ”Ved at tilbyde medarbejderne ...

verden
Fødevarer

“Vi landmænd ønsker en bedre verden nøjagtig som alle andre”

Landmand og driftsleder Jesper Fredslund Davidsen, forstår journalist Lotte Malene Rubys frustration i supermarkedet i sit svar på hendes indlæg “Københavner: ...

Københavner Axelborg
dyrevelfærd

Københavner: Landmænd burde være sure på deres organisationer

Landbrugets organisationer fremstår som en går-den-så-går-den-nasse-klynke–klub, som virker ligeglad med dyr, miljø, kvalitet, lovgivning og forbrugere – og ikke tager ...

Landbrug

Kemiker: Derfor er jeg ikke bekymret for RoundUp

Gæsteindlæg af kemiker, Anton A. A. Smith, medlem i Verdens Bedste Fødevarer og adjunkt ved Aarhus Universitet, samt gæsteforsker på ...