Økolog prøver pløjefri dyrkning – for naturens – og pengenes – skyld
Økolog prøver pløjefri dyrkning. For biodiversiteten, for jorden og for økonomien. Han sparer fx på gylleudbringning, fordi markerne er blevet ...
Økologi er en dansk styrkeposition mener verdens madindkøbere
66 procent af amerikanske indkøbere mener, at økologi er en dansk styrkeposition. Det viser en undersøgelse fra Food Nation Denmark. ...
Verdenskokke leverer påskemiddag til hospital i Venedig
Kokkene Silvia Rozas and Marco Zambon brugte påskedag på at levere færdige påskemiddage til hospital i Venedig. De og en ...
Svar til skoleelever om økologi fra Økologisk Landsforening
3 skoleelever har stillet en række spørgsmål om økologi. Læs svarene fra kommunikationschef Line Hedeboe, Økologisk Landsforening, samt en række ...
Svar til skoleelever om økologi fra Felix Stark
3 skoleelever har stillet en række spørgsmål om økologi. Læs svarene fra Felix Stark, stifter af Verdens Bedste Fødevarer, samt ...
Svar til skoleelever om økologi fra Bæredygtigt Landbrug
3 skoleelever har stillet en række spørgsmål om økologi. Læs svarene fra Bæredygtigt Landbrug ved kommunikationschef Christian Ingemann. Læs også ...
Svar til skoleelever om økologi fra økologisektionen i Landbrug & Fødevarer
3 skoleelever har stillet en række spørgsmål om økologi. Læs svarene fra økologisektionen i Landbrug & Fødevarer ved økologichef Kirsten ...
Svar til skoleelever om økologi fra Forbrugerrådet Tænk
3 skoleelever har stillet en række spørgsmål om økologi. Læs svarene fra Forbrugerrådet Tænk ved seniorrådgiver Camilla Udsen her. Læs ...
Fra afskær til kolde bananer – her er Danmarks madspildsstyrker
Afskær fra kødindustrien og afkølede bananer er blot et par af de eksempler, Food Nation har samlet for at vise ...
Danske Trine Hahnemann dømmer i verdenskendt kokkekonkurrence
Den danske kok og madskribent Trine Hahnemann dømmer i ”gastronomiens nobelpris” om kokkes bidrag til verdens udvikling. Tilmeldingen er åben. ...
mest populære
Havbrug udleder mindre CO2 end landanlæg
Opdrætsfisk fra havbrug udleder mindre CO2 end landanlæg, viser helt ny oversigt baseret på 200 videnskabelige artikler og rapporter. Af ...
Statens rådgiver konkluderer: Havbrug i Østersøen skader ikke
Havbrug i Østersøen har ”ingen eller ikke-væsentlig effekt” på vandmiljø, dyre- og planteliv og rekreative interesser viser VVM-redegørelse udført af ...
Myndigheder træffer afgørelse om havbrug om få uger
Miljøstyrelsen træffer afgørelse om Havbrug ved Klintholm inden for de nærmeste uger. Dernæst følger Bornholm, oplyser styrelsen i skriftlige svar. ...
Kokkelandsholdet serverer VM-menu med lokale råvarer på Verdens Længste Langbord
Arrangementet er aflyst Kokkelandsholdet serverer den kommende VM-menu med lokal vin og råvarer på Verdens Længste Langbord under Tour de ...
”Dansk akvakultur er blå løsninger til grøn omstilling og jobs i landdistrikter”
Flere opdrættede fisk og skaldyr kan bidrage til grøn omstilling af fødevareområdet og skabe nye arbejdspladser i land- og kystdistrikter. ...