Man behøver ikke være lille for at lande bæredygtig fisk
En udtalelse fra fødevareminister Mogens Jensen kan give den opfattelse, at kun fisk med nyt mærke er fisket bæredygtigt. Men ...
Stolt kaffebonde ”Er I endnu en NGO med et projekt?”
Er I endnu en NGO med et projekt, spurgte en skeptisk kaffebonde i det krigshærgede Yemen. Nej, de ville købe ...
Kvælstof fra havbrug udgør ca. 0,06 % af kvælstoftransport i danske farvande
Akvakulturvirksomheden Musholm ærgrer sig over udmelding om danske havbrug fra miljøminister Lea Wermelin. Kvælstof fra havbrug udgør minimal del af ...
”Økoproducent lærte mig at elske landbruget igen”
En økoproducent lærte landmand Nina Simone Hoffmann at elske landbruget igen. Efter en mere end puklet rejse til færdig landmand. ...
Dansk hjælpsomhed er uovertruffen – det giver mig håb
Dansk hjælpsomhed er uovertruffen! Derfor tror jeg fortsat på, det kan lade sig gøre at samle danskerne om Verdens Bedste ...
Chauffører forlader dyretransporter – frygter retssager og bøder
Både vognmænd og chauffører er de senere år stoppet med at transportere grise. Det skyldes den daglige risiko for retssager ...
Stærk tobak om pesticider i grundvandet i Mandag Morgen!
Mandag Morgen viderebringer stærkt problematiske fakta om pesticider i grundvandet, skriver professor emeritus fra Københavns Universitet. Af Jens Carl Streibig, ...
Kemiker: Vi kan udrydde sygdomme som malaria og borelia
Enhver der forstår GMO, er for GMO. CRISPR kan sikre mad under umulige forhold og udrydde sygdomme som malaria og ...
Jesper Theilgaard: Spis almindeligt dansk korn for klimaets skyld
Meteorolog Jesper Theilgaard og Concito fremhæver ”helt almindeligt dansk korn” som en af de mest klimavenlige fødevarer i video fra ...
“Bæredygtighed er vigtigere end pris”
Bæredygtighed er vigtigere end pris. Det mener knap halvdelen af verdens internationale beslutningstagere inden for landbrugs- og fødevaresektoren. Af Felix ...
mest populære
Hør hvordan man avler 100 ton larver om dagen
Hvordan producerer man 100 ton larver om dagen? Og kan de blive billige nok til at erstatte soja i fodertruget? ...
René Christensen synes ikke, bulk bør være et negativt ladet ord
Som ”ordfører for det meste” har Dansk Folkepartis René Christensen et særligt hjerte for fødevarer. Han synes ikke, at bulk ...
Søren Søndergaard bliver til Sørine Søndergaard (aprilsnar)
Dette er en aprilsnar! Forperson for Landbrug & Fødevarer (medlem i VBF) Søren Søndergaard vil fremover være Sørine. En række ...
Verdens Bedste Fødevarer lukker og slukker (aprilsnar)
Stifteren af Verdens Bedste Fødevarer – Felix Bekkersgaard Stark – lukker butikken efter mange års frivillig indsats. Af Felix Stark, ...
30 år gammel dansk opfindelse letter arbejdslivet verden rundt
En specialmaskine til et lokalt frysehus var spiren til PALOMAT, der i dag letter arbejdslivet på alle verdens kontinenter. Af ...