Jesper Theilgaard: Spis almindeligt dansk korn for klimaets skyld
Meteorolog Jesper Theilgaard og Concito fremhæver ”helt almindeligt dansk korn” som en af de mest klimavenlige fødevarer i video fra ...
“Bæredygtighed er vigtigere end pris”
Bæredygtighed er vigtigere end pris. Det mener knap halvdelen af verdens internationale beslutningstagere inden for landbrugs- og fødevaresektoren. Af Felix ...
Udlændinge skal se dansk fødevareekspertise i Aarhus
2.317 besøgende fra mere end 29 lande har set dansk fødevareekspertise i København. Nu åbner Food Nation Denmark også i ...
Nej Kjeld Hansen – norsk laks er ikke værre end griseproduktion
Journalist Kjeld Hansen viderebringer unuanceret, manipulerende og i nogle tilfælde direkte forkert information om norsk laksopdræt. Af Mette Cristine Schou ...
Hørfrø til Holgers køer sænker klimabelastningen og øger ydelsen
Mælkeproducent Holger Hedelund har øget sine køers ydelse fra 30 til 40 kg mælk. Det er hørfrø i særlig form, ...
Tivoli vil vise gæster at dansk landbrug er i verdensklasse
Tivoli vil vise gæster, at dansk landbrug er i verdensklasse, og alle med hang til store maskiner kan glæde sig ...
Dyrlæge: Industrielt husdyrhold er værn mod verdens ”coronavirusser”
Industrialiseringen af dansk husdyrhold har været et godt værn mod verdens ”coronavirusser”. En ny pandemisk virus opstår lettest hos udegående ...
Ny formand i Verdens Bedste Fødevarer: Danmark er foregangsland for akvakultur
Danmark er foregangsland i akvakultur. Det mener tidligere landmand og biolog Mette Cristine Schou Frandsen – ny formand for Verdens ...
Kemiker – Kemi der aldrig forsvinder bekymrer mig
Kemi der aldrig forsvinder, bekymrer mig. Forbud mod perfluorerede fedtsyrer i fødevareemballage er et godt skridt mod brugen af et ...
Økolog prøver pløjefri dyrkning – for naturens – og pengenes – skyld
Økolog prøver pløjefri dyrkning. For biodiversiteten, for jorden og for økonomien. Han sparer fx på gylleudbringning, fordi markerne er blevet ...
mest populære
”Blind lystfisker kan også finde guldkorn for havbrug”
Steen Ulnits, fiskeribiolog og fluefisker samt lystfisker Stig Bülow har fundet guldkorn for havbrug i Politikenkronik. Af Johan Wedel Nielsen, ...
Dronefugleskræmsel har vist sit værd – nu kan du forudbestille
Advarselslyde på dronefugleskræmsel får bramgæs til at flyve langt fra marker i op til en uge, viser forsøg på Fyn. ...
Dansk Akvakultur: Kritisk Politiken-kronik har korrekte iagttagelser om havbrug
Kronikken “Drop drømmen om flere havbrug” har flere interessante perspektiver og korrekte iagttagelser om havbrug. Men den savner nuancer, skriver ...
Naturgenopretning med hegn og sprængte træer – læs for og imod
Bjarne Mahler Schou opfordrer landmænd til at byde hegn til naturgenopretning velkommen, mens Niels Buhl ser vild natur i Svanninge ...
Concito: ”Vi skal belønne intensiveret landbrug”
Gammeldags og ineffektiv fødevareproduktion er ikke nødvendigvis lig med bedre fødevarer, mener Concito, der opfordrer samfundet til at belønne intensiveret ...