Dansk fødevareproduktion
Landbrug

Svar til skoleelever om økologi fra Felix Stark

3 skoleelever har stillet en række spørgsmål om økologi. Læs svarene fra Felix Stark, stifter af Verdens Bedste Fødevarer, samt ...

Uncategorized

Svar til skoleelever om økologi fra Bæredygtigt Landbrug

3 skoleelever har stillet en række spørgsmål om økologi. Læs svarene fra Bæredygtigt Landbrug ved kommunikationschef Christian Ingemann.  Læs også ...

skoleelever
Fødevarer

Svar til skoleelever om økologi fra økologisektionen i Landbrug & Fødevarer

3 skoleelever har stillet en række spørgsmål om økologi. Læs svarene fra økologisektionen i Landbrug & Fødevarer ved økologichef Kirsten ...

Forbrugerrådet tænk indkøb
Fødevarer

Svar til skoleelever om økologi fra Forbrugerrådet Tænk

3 skoleelever har stillet en række spørgsmål om økologi. Læs svarene fra Forbrugerrådet Tænk ved seniorrådgiver Camilla Udsen her. Læs ...

Danmarks madspildsstyrker
Fødevarer

Fra afskær til kolde bananer – her er Danmarks madspildsstyrker

Afskær fra kødindustrien og afkølede bananer er blot et par af de eksempler, Food Nation har samlet for at vise ...

Trine Hahnemann dømmer
gastronomi

Danske Trine Hahnemann dømmer i verdenskendt kokkekonkurrence

Den danske kok og madskribent Trine Hahnemann dømmer i ”gastronomiens nobelpris” om kokkes bidrag til verdens udvikling. Tilmeldingen er åben. ...

Inspirere andre lande
dyrevelfærd

Studerer husdyr: Vi kan inspirere andre lande til mindre forbrug antibiotika

Vi kan godt træde mere frem i lyset, prale lidt af hvor gode vi er, men samtidig inspirere andre lande ...

eksporterer vi hudsyr-MRSA til andre lande?
dyrevelfærd

Eksporterer vi husdyr-MRSA til andre lande?

Eksporterer vi husdyr-MRSA til andre lande, når vi sender dyr til udlandet, spurgte studerende til debat. Svar fra Landbrug & ...

tæt på det optimale
dyrevelfærd

Chr. Hansen: Dansk husdyrbrug og management er tæt på optimalt

I danske stalde er der så god hygiejne, og foderet er så tæt på det optimale, at det kan være ...

hokuspokus
dyrevelfærd

Griseproducent: jeg bliver dagligt bombarderet med hokuspokus

Griseproducent Michael Nielsen (medlem i Verdens Bedste Fødevarer) arbejder intenst på at sænke sit zink- og antibiotikaforbrug. Men ikke med ...