Bertelsen i ny bog: landmænds perspektiv på natur er vidt forskelligt
Landmand og naturelsker Henrik Bertelsen deler landmænds perspektiv på natur op i 6 grupper. Fra Naturintolerante til Naturfanatiske. Uddrag af ...
Easyfood og Landboungdom sætter madens rejse til debat
Opdatering 25/10: Eventen er desværre aflyst Fødevarevirksomheden Easyfood (medlem i VBF) og LandboUngdom vil skabe grobund for samarbejde på tværs ...
NIRAS: Krav om rapportering af kødproducenters klimabelastning kan være på vej
Det kan være en god reklame for landbruget at opgøre klimareduktioner og markedsføre dem, mener rådgivervirksomheden NIRAS (medlem i VBF). ...
Trist at se fiskehandler kalde opdrætslaks for lyserødt orange lort
TV 2 ØSTJYLLAND har fået 1.600 delinger af en video med en fiskehandler, der kalder opdrætslaks for lyserødt orange lort. ...
Kokkelandsholdets direktør ”forstår ikke modstanden mod dansk opdrætsørred”
”Jeg forstår ikke modstanden mod dansk opdrætsørred,” siger Morten Juul Andersen, direktør for Dansk Gastronomisk Union, der gerne ser havbrugsørred ...
1600 spiste pølser vidner om stærk interesse for ny kompakt slagtegrisestald
Pølsemanden langede 1600 pølser over disken, da griseproducent Henrik Mortensen og Agrifarm A/S holdt åbent hus for ny kompakt slagtegrisestald. ...
Lyver VBF om hvor mange laks, der gyder i norske vandløb?
En anonym person har skrevet til VBF, at vi lyver om, hvorvidt der er flere laks, der gyder i norske ...
Lærke og Mette lærer landmænd at tjene penge på hestebønner, kikærter og linser
Det skorter ikke på landmænd, der vil dyrke danske planteproteiner i form af hestebønner, kikærter og linser. Lærke Kirstine Lund ...
SoilSense sparer vand for plantager, drivhuse og frimark fra Danmark til Kenya
Mindre vanding og større udbytter. Det får plantager, drivhuse og frimark fra Danmark til Kenya med automatisk dataindsamling fra danske ...
Landbokulturen er død – ordnede forhold længe leve!
Landbokulturen er død, og vi kan ikke længere forvente medarbejdere, der arbejder solen sort. Af CEO Dorte Bak Himmelstrup, Kokkenborg ...
mest populære
Landmænd bør flage på halv for Irma-pigen
Irma-pigen har i mere end 100 år været et forbillede for madkøbmandskab, der sikrede høj afregning for kvalitet. Hendes død ...
Trænede fødevaresælgere kan tjene penge på bæredygtighed
Hvis fødevarevirksomheder uddanner deres sælgere, kan de tjene penge på bæredygtighed. VBF kan hjælpe dig i gang. Af Steffen Andersen, ...
Madlevering til døren sænker madens transportaftryk
Madlevering til døren er en af verdens hurtigst voksende ydelser. Svenske Gordon vil give danskere levering til døren med miljøvenlig ...
Mirakeltræet Paulownia kan sænke køers metanudledning
Fodrer man køer med blade og bark fra Paulownia-træet kan man sænke køers metanudledning, viser forskning. Af VBF-medier for Paulownia ...
Palmeolie, soja og animalske kopiprodukter dominerede på plantemesse
Europas største plantemesse – Plant Based World Expo – var domineret af animalske kopiprodukter med palmeolie, soja og smagsforstærkere. Af ...