Palmeolie, soja og animalske kopiprodukter dominerede på plantemesse
Europas største plantemesse – Plant Based World Expo – var domineret af animalske kopiprodukter med palmeolie, soja og smagsforstærkere. Af ...
Europas største plantemesse – Plant Based World Expo – var domineret af animalske kopiprodukter med palmeolie, soja og smagsforstærkere. Af ...
På opfordring var jeg for nylig gæst, da foreningen Omstilling Nu inviterede til debataften om fremtidens landbrug. Oplægsholdere var Thyge ...
De skarpe fronter i debatten om dansk landbrug skygger for det vigtigste: Vi kan forene mere natur og renere vand ...
Havet rummer et stort, men ofte overset potentiale for vores proteinforsyning. Skal akvakulturen løfte arven, kræver det dog både ny ...
Hos Mandala Organic vil Thomas Nicolaisen have krydderier til at smage af det, de faktisk er. Virksomheden leverer til både ...
Forfattertrioen bag den nye debatbog ‘Landbrug lugter’ efterlyser en respektfuld samtale om dyrevelfærd, vandmiljø og fremtidens fødevarer og sætter et ...
15 bornholmske landmænd er gået sammen om at dyrke linser og ærter. Meyers Madhus og grossisten BC Catering aftager varerne ...
Fiskeriindsatser fra FN og EU betyder, at Nordeuropas fiskebestande er i fremgang. Sammen med en boomende akvakultur betyder det mere ...
Mange bornholmske madildsjæle laver hårdt arbejde uden den store gevinst. Med hjælp fra Verdens Bedste Fødevarer kan de nu lære ...
De skarpe fronter i debatten om dansk landbrug skygger for det vigtigste: Vi kan forene mere natur og renere vand ...
Danskerne skal kunne købe aktier i danske landbrug. Sådan lød en af visionerne fra Tom Axelgaard ved Farmvisions 2 netværksmøde. ...
Der er i Danmark meget kritik af EU-støtten til landbruget. Jeg har tidligere skrevet om det i indlægget “Landmænd hænger ...
