Madrevolution med biosolutions skal være sund
Ny laboratoriefremstillet mad kan være svar på udfordringer som klimabelastning, biodiversitet og fødevaresikkerhed, men man skal fare med lempe, skriver ...
Ny laboratoriefremstillet mad kan være svar på udfordringer som klimabelastning, biodiversitet og fødevaresikkerhed, men man skal fare med lempe, skriver ...
Fra træsko til traktortræk. Fra kostald til klimaspørgsmål. Fra fåreklap til Fremtidens Håndværkere. I 2024 har 120.000 mennesker fra land ...
Det er vand på pesticidmodstanderes mølle, når PFAS-pesticider bliver omtalt som en bombe for grundvandet. Her er nuancerne. Indlæg af ...
Dansk Akvakulturs direktør René Christensen vil give landmænd mulighed for at leje jord ud til akvakultur. Hør mere 9. oktober. ...
Verdens Bedste Fødevarer (VBF) vil sætte nyt liv til en debat om fødevareerhvervene, som er blevet sur. VBF vil give ...
Det er mere sandsynligt, at vi vinder EM i mad, end at vi vinder EM i fodbold. Men i VBF ...
Fru Møllers Mølleri er smagen af det bedste, dansk familielandbrug har at byde på. Det begyndte med en kop kaffe ...
De kommercielt ansvarlige for danske fødevarer skal på skolebænken i sundhed, mener Steffen Andersen, formand for VBF. Og vi skal ...
DanRoots producerer økologiske gulerødder og udnytter også de skæve gulerødder. Og så er man snart på trapperne med en ESG-rapport. ...
Mejeriforeningen udbyder fra 2024 en fælles klimamodel for at opgøre og dokumentere klima-arbejdet på gårdene. Det er et supplement til ...
Debatten om ulve og natur er et gigantisk købssignal til landbrug og fødevareerhverv, siger formand Steffen Andersen efter deltagelse i ...
Satellitdata dokumenterer, at soja til Biomars fiskefoder har over 80 procent lavere klimabelastning end hidtil antaget. Tilmeld gratis nyhedsbrev! Af ...
Som overstyrmand på DTU’s forskningsskib fik Louise Windelboe smag for tang. Nu tager hun danskerne med på havet for at ...
Hvad har japanere, vietnamesere, finner, tyskere, polakker og danskere til fælles? De elsker fisk fra Gelsbro Dambrug. Her bruger man ...
Flere i detailhandlen bør have samme passion for fødevarer som fiskehandler Jakob Clausen, mener Steffen Andersen efter debat i Radio ...
Internationale løsninger skal i brug for at sænke metanudledningen fra danske køer. Ellers kan det ende med færre køer, siger ...
Der gøres ofte grin med sætningen ”man har et standpunkt, til man tager et nyt.” Med væsentlig urette. Der findes ...
– Vi kan ikke undvære pesticider, og vi kan ikke løbe fra, at vi har mange produkter i COOPs butikker, ...
Al virakken om klimaforandringerne er årtusindets forretningsmulighed for fødevareerhvervet. Så hvorfor er der mennesker i fødevareerhvervet, der kæmper ihærdigt for ...
Med færre penge, end amerikanerne bruger på is hvert år, kan landbrugsforskning i udviklingslande øge deres BNP med 2.200 milliarder ...
Vi har ikke klikrater som Ekstra Bladet. Men vi når et professionelt og dedikeret publikum.
Med annoncer hjælper du vores arbejde og formål, og du når et voksende antal af de mennesker, der skaber fremtiden.
Felix Bekkersgaard Stark
Tlf 61 20 27 06
felix@vbfmedier.dk
Siden ejes og drives af foreningen Verdens Bedste Fødevarer og VBF Medier. Med mindre andet er angivet er indholdet på siden beskyttet af loven om ophavsret.Vi sætter til gengæld pris på omtale, og du er meget velkommen til at henvende dig, hvis du ønsker at gengive materiale efter god citatskik og med link til os.
© 2022