Om dybden af min (og andre journalisters) uvidenhed
Hvad ved bønder om agurkesalat, skrev jeg den anden dag i et blogindlæg om økologisk versus konventionel fødevareproduktion. I en ...
Hvad ved bønder om agurkesalat, skrev jeg den anden dag i et blogindlæg om økologisk versus konventionel fødevareproduktion. I en ...
Med opdrættet fisk kan vi sikre kvalitet, dyrevelfærd og fødevaresikkerhed, siger Henning Priess fra den 125 år gamle virksomhed AquaPri, ...
Nyt medlem af Verdens Bedste Fødevarer; Entreprenørvirksomheden HME oplever, at folk i fødevareindustrien er nemme at arbejde sammen med og ...
Mange bornholmske madildsjæle laver hårdt arbejde uden den store gevinst. Med hjælp fra Verdens Bedste Fødevarer kan de nu lære ...
Langsommelig og mangelfuld sagsbehandling skyldes ikke klager fra Danmarks Sportsfiskerforbund, skriver formanden i en replik til Dansk Akvakultur (DAPO). Svar ...
Rapsstrøelse fra AJ Energi & Strø binder ammoniak og afhjælper navlebrok i grisestalden. Det er så populært, at selv japanere ...
Jeg læser for tiden i Michel Houellebecqs “Elementarpartikler“. Her har jeg fundet den følgende fantastiske formulering om fortidens (franske) bønder. “Martin ...
Foranlediget af Preben Wilhjelms syv spørgsmål journalister aldrig stiller, kommer her syv spørgsmål alle med hang til forandring af landbruget ...
Øv, hvor er det trist at se, at Politiken vælger at bringe en så uinspireret kronik, som Kjeld Hansen leverer ...
Karin Klitgaard er nyt medlem af foreningen Verdens Bedste Fødevarer. Hun melder sig ind, fordi hun oplever, at fløjkampen mellem ...
Der er en historie, som det ærgrer mig grumme, at jeg aldrig fik lavet, mens jeg havde æren af at ...