Madrevolution med biosolutions skal være sund
Ny laboratoriefremstillet mad kan være svar på udfordringer som klimabelastning, biodiversitet og fødevaresikkerhed, men man skal fare med lempe, skriver ...
Ny laboratoriefremstillet mad kan være svar på udfordringer som klimabelastning, biodiversitet og fødevaresikkerhed, men man skal fare med lempe, skriver ...
Modedesigner Anna Borg forlod kostumer og accessories til fordel for fiskesalg. Nu vil hun ændre danskernes forståelse af fiskeri. Annas ...
Det er skideirriterende igen og igen at skulle se syge grise i bedste sendetid, svarer griseproducent Michael Nielsen til TV2-læsere. ...
Danskere kan også være stolte af italienske Oscar Ferraros burrata på dansk økologisk jerseymælk. Velkommen til La Treccia – nyt ...
Han hylder de små producenter, og så har den tidligere Alchemist-kok Casper Nielsen skiftet højt tempo og perfektion ud med ...
Med opdrættet fisk kan vi sikre kvalitet, dyrevelfærd og fødevaresikkerhed, siger Henning Priess fra den 125 år gamle virksomhed AquaPri, ...
Det kan være en god reklame for landbruget at opgøre klimareduktioner og markedsføre dem, mener rådgivervirksomheden NIRAS (medlem i VBF). ...
Akvakulturvirksomheden Musholm ærgrer sig over udmelding om danske havbrug fra miljøminister Lea Wermelin. Kvælstof fra havbrug udgør minimal del af ...
“Danmarks rigdom og Danmarks dygtige og højt udviklede landmænd og fødevareproducenter giver os alle forudsætninger for at gå forrest i ...
Debatten i Danmark kan give det indtryk, at en afvikling af den danske landbrugsproduktion vil redde os alle. Det ry ...
Journalist Kjeld Hansen viderebringer unuanceret, manipulerende og i nogle tilfælde direkte forkert information om norsk laksopdræt. Af Mette Cristine Schou ...