Nu kommer den friske forårsstank af gylle
Nu går frosten af jorden, og når jorden er til at køre på for vand, kommer vi til at mærke ...
Nu går frosten af jorden, og når jorden er til at køre på for vand, kommer vi til at mærke ...
Modedesigner Anna Borg forlod kostumer og accessories til fordel for fiskesalg. Nu vil hun ændre danskernes forståelse af fiskeri. Annas ...
Det er skideirriterende igen og igen at skulle se syge grise i bedste sendetid, svarer griseproducent Michael Nielsen til TV2-læsere. ...
Danskere kan også være stolte af italienske Oscar Ferraros burrata på dansk økologisk jerseymælk. Velkommen til La Treccia – nyt ...
Han hylder de små producenter, og så har den tidligere Alchemist-kok Casper Nielsen skiftet højt tempo og perfektion ud med ...
Med opdrættet fisk kan vi sikre kvalitet, dyrevelfærd og fødevaresikkerhed, siger Henning Priess fra den 125 år gamle virksomhed AquaPri, ...
DR har her til aften bragt dokumentaren “Bag facaden: Den hemmelige bakterie“. Om en multiresistent stafylokokbakterie, MRSA, der findes i hver ...
Hvad fatter gør, er altid det rigtige, hedder det i H.C. Andersens eventyr, hvor bondefatter bytter hesten bort for en ...
Naturgenopretning og dyrevelfærd kan kombineres, mener danske forskere. Med dansk viden og løsninger kan vi blive internationalt forbillede. Af Mette ...
I august 2014 stiftede Marie-Louise Thøgersen i samarbejde med Iben Krogh Rasmussen debatforummet Tværfagligt Fødevareforum, hvor studerende fra forskellige uddannelser arbejde sammen ...
Eksportvirksomheden Food From Denmark er nu medlem af Verdens Bedste Fødevarer. Direktør Karsten Nielsen håber på, at Verdens Bedste Fødevarer ...