Naturgenopretning med hegn og sprængte træer – læs for og imod
Bjarne Mahler Schou opfordrer landmænd til at byde hegn til naturgenopretning velkommen, mens Niels Buhl ser vild natur i Svanninge ...
Concito: ”Vi skal belønne intensiveret landbrug”
Gammeldags og ineffektiv fødevareproduktion er ikke nødvendigvis lig med bedre fødevarer, mener Concito, der opfordrer samfundet til at belønne intensiveret ...
Familielandbruget Sydvest tror ikke på de korslagte armes politik
Landbruget skal droppe de korslagte armes politik og omfavne omverdenen og fremtiden, mener Familielandbruget Sydvest. Nyt medlem i VBF. Af ...
Absalonstuderende laver og smager mad for virksomheder
De studerende på Professionshøjskolen Absalon både laver og smager mad i eksperimenter, der skaber viden til virksomheder. Af docent Margit ...
Giv fornuftens stemmer bedre vilkår – det er dit ansvar
Fornuftens stemmer udgør flertallet i Danmark. Men de har dårlige vilkår, fordi vi klikker, deler og liker konflikter og skvadderpander. ...
Kronborg spiser dansk kød og skifter til slips af plastflasker
Anders Kronborg, landbrugsordfører for S, spiser dansk kød og skifter til slips af genbrugsplastflasker for at give sit bidrag til ...
Havbrug udleder mindre CO2 end landanlæg
Opdrætsfisk fra havbrug udleder mindre CO2 end landanlæg, viser helt ny oversigt baseret på 200 videnskabelige artikler og rapporter. Af ...
Statens rådgiver konkluderer: Havbrug i Østersøen skader ikke
Havbrug i Østersøen har ”ingen eller ikke-væsentlig effekt” på vandmiljø, dyre- og planteliv og rekreative interesser viser VVM-redegørelse udført af ...
Myndigheder træffer afgørelse om havbrug om få uger
Miljøstyrelsen træffer afgørelse om Havbrug ved Klintholm inden for de nærmeste uger. Dernæst følger Bornholm, oplyser styrelsen i skriftlige svar. ...
Kokkelandsholdet serverer VM-menu med lokale råvarer på Verdens Længste Langbord
Arrangementet er aflyst Kokkelandsholdet serverer den kommende VM-menu med lokal vin og råvarer på Verdens Længste Langbord under Tour de ...
mest populære
René Christensen vil udrydde gamle myter om opdrætsfisk
Som ny direktør i Dansk Akvakultur vil René Christensen skaffe de stemmer til Akvakulturen, han ikke selv fik nok af ...
Landmænd bør flage på halv for Irma-pigen
Irma-pigen har i mere end 100 år været et forbillede for madkøbmandskab, der sikrede høj afregning for kvalitet. Hendes død ...
Trænede fødevaresælgere kan tjene penge på bæredygtighed
Hvis fødevarevirksomheder uddanner deres sælgere, kan de tjene penge på bæredygtighed. VBF kan hjælpe dig i gang. Af Steffen Andersen, ...
Madlevering til døren sænker madens transportaftryk
Madlevering til døren er en af verdens hurtigst voksende ydelser. Svenske Gordon vil give danskere levering til døren med miljøvenlig ...
Mirakeltræet Paulownia kan sænke køers metanudledning
Fodrer man køer med blade og bark fra Paulownia-træet kan man sænke køers metanudledning, viser forskning. Af VBF-medier for Paulownia ...