Forfattertrioen bag den nye debatbog ‘Landbrug lugter’ efterlyser en respektfuld samtale om dyrevelfærd, vandmiljø og fremtidens fødevarer og sætter et ...
15 bornholmske landmænd er gået sammen om at dyrke linser og ærter. Meyers Madhus og grossisten BC Catering aftager varerne ...
Gæsterne på Food Festival i Aarhus kan møde menneskene bag arbejdet i stalden, på marken og i vandet, når VBF ...
Erfarne vestjyder bruger deres landbaserede RAS-anlæg i Vestjylland som et levende salgsvindue for teknologi med gigantisk globalt potentiale og ørreder ...
Softwareingeniøren Mathias Faulkner elsker lokale grøntsager. Han har lanceret appen “Din Lokale Bod”, hvor lokale fødevareproducenter gratis kan vise deres ...
Tekst og fotos af Nana Balle Den danske regering investerer nu 40 millioner kroner i at styrke og formidle dansk ...
Bjarne Mahler Schou opfordrer landmænd til at byde hegn til naturgenopretning velkommen, mens Niels Buhl ser vild natur i Svanninge ...
Det er urimeligt at lade klimahensyn stå i vejen for, at vores ældre får lov at spise den mad, de ...
Antonius-grisene hos Ole Mathiasen har krølle på halen fra de bliver født, til de bliver slagtet. Ole er desuden klar ...
Ægproducent Henrik Pihl Winterø var blandt de første, der meldte sig ind i foreningen Verdens Bedste Fødevarer. Nu har ...