Kinesisk bjørnegalde
Modern Farmer skrev forleden om den omfattende kinesiske produktion af galdevæske fra bjørne. Ifølge linket er produktionen stigende, og industrien ...
Modern Farmer skrev forleden om den omfattende kinesiske produktion af galdevæske fra bjørne. Ifølge linket er produktionen stigende, og industrien ...
Forfattertrioen bag den nye debatbog ‘Landbrug lugter’ efterlyser en respektfuld samtale om dyrevelfærd, vandmiljø og fremtidens fødevarer og sætter et ...
15 bornholmske landmænd er gået sammen om at dyrke linser og ærter. Meyers Madhus og grossisten BC Catering aftager varerne ...
Gæsterne på Food Festival i Aarhus kan møde menneskene bag arbejdet i stalden, på marken og i vandet, når VBF ...
Erfarne vestjyder bruger deres landbaserede RAS-anlæg i Vestjylland som et levende salgsvindue for teknologi med gigantisk globalt potentiale og ørreder ...
Softwareingeniøren Mathias Faulkner elsker lokale grøntsager. Han har lanceret appen “Din Lokale Bod”, hvor lokale fødevareproducenter gratis kan vise deres ...
Bent Juul Sørensen er et ægte koryfæ hos Landbrug & Fødevarer. Nu har landmanden med 45 års erfaring også meldt ...
Jens G. Friis er indehaver af Strat & Co og tidligere Danpo-direktør. Han melder sig ind i Verdens Bedste Fødevarer ...
Der er forskel på, hvordan en pattegris hyler, afhængigt af, om den er ved at blive løftet op af grisestien, ...
I danske stalde er der så god hygiejne, og foderet er så tæt på det optimale, at det kan være ...
Europas største plantemesse – Plant Based World Expo – var domineret af animalske kopiprodukter med palmeolie, soja og smagsforstærkere. Af ...