“Markager gav falske oplysninger på Naturmødet”
Det var en faktuelt forkert påstand, da professor Stiig Markager på Naturmødet udtalte, at dansk akvakultur bidrager til fældning af ...
Det var en faktuelt forkert påstand, da professor Stiig Markager på Naturmødet udtalte, at dansk akvakultur bidrager til fældning af ...
Debatten om ulve og natur er et gigantisk købssignal til landbrug og fødevareerhverv, siger formand Steffen Andersen efter deltagelse i ...
Dansk fiskeopdræt skal på bordet i trepartsforhandlinger, lød det til debat i landbrugets højborg, Axelborg. Af Finn Bald, VBF Medier ...
Dansk landbrug kan slippe for CO2-afgifter ved at erstatte komælk med mælk fra grise. ”Det opdager forbrugerne aldrig” udtaler vbf-formand ...
FødevareDanmark tilslutter sig til fulde, når Verdens Bedste Fødevarer vil flytte fødevaredebatten fra mol til dur. Af Torsten Buhl, direktør i ...
Skelner vi ikke mellem afarter af PFAS, kan vi ulovliggøre en del malariamedicin, HIV medicin, antidepressive lægemidler, og kemoterapi med ...
Irma-pigen har i mere end 100 år været et forbillede for madkøbmandskab, der sikrede høj afregning for kvalitet. Hendes død ...
Kun 2 procent af danskerne har i dag direkte tilknytning til landbruget. Men også byboere bør samle sig om maden ...
Fiskebestanden i Nordsøatlanten vil have gavn af højere fiskekvoter på rovfisk som torsk, makrel og blåhvilling, mener biolog Henrik Sparholt. ...
Solceller på marker, miljøkrav i Nederlandene og fremme af økologi vil sænke fødevareproduktion. Hvor er de tiltag, der mindsker EU’s ...
Modedesigner Anna Borg forlod kostumer og accessories til fordel for fiskesalg. Nu vil hun ændre danskernes forståelse af fiskeri. Annas ...
Det er skideirriterende igen og igen at skulle se syge grise i bedste sendetid, svarer griseproducent Michael Nielsen til TV2-læsere. ...
Danskere kan også være stolte af italienske Oscar Ferraros burrata på dansk økologisk jerseymælk. Velkommen til La Treccia – nyt ...
Han hylder de små producenter, og så har den tidligere Alchemist-kok Casper Nielsen skiftet højt tempo og perfektion ud med ...
Med opdrættet fisk kan vi sikre kvalitet, dyrevelfærd og fødevaresikkerhed, siger Henning Priess fra den 125 år gamle virksomhed AquaPri, ...
Økolog prøver pløjefri dyrkning. For biodiversiteten, for jorden og for økonomien. Han sparer fx på gylleudbringning, fordi markerne er blevet ...
66 procent af amerikanske indkøbere mener, at økologi er en dansk styrkeposition. Det viser en undersøgelse fra Food Nation Denmark. ...
Irma-pigen har i mere end 100 år været et forbillede for madkøbmandskab, der sikrede høj afregning for kvalitet. Hendes død ...
Kokkene Silvia Rozas and Marco Zambon brugte påskedag på at levere færdige påskemiddage til hospital i Venedig. De og en ...
3 skoleelever har stillet en række spørgsmål om økologi. Læs svarene fra kommunikationschef Line Hedeboe, Økologisk Landsforening, samt en række ...