Hvad er det vi laver?
Verdens Bedste Fødevarer er et græsrodsprojekt, der skal sikre, at Danmark får verdens bedste fødevareerhverv. Tanken er, at almindelige danskere, skal kunne give et frivilligt bidrag til en fond, når de køber ind eller går på restaurant. Også virksomheder skal kunne bidrage. Midlerne skal gå til forskning og udvikling, der giver: Mere dyrevelfærd, mindre klima-, natur- og miljøbelastning og bedre arbejdsmiljø.
Vision
Vi vil gennem dialog og viden samle danskerne om en visionær og bæredygtig fødevareproduktion
Mission
Vi vil styrke kendskabet til dansk mad og fødevareproduktion samt højne kvaliteten, bæredygtigheden, dyrevelfærden og arbejdsmiljøet i produktionen.
Det vil vi gøre ved at være et forum for faktabaseret dialog og ved at:
- Identificere, fremskaffe og facilitere viden om fødevarer
- Skabe transparens om alle dele af fødevareproduktionen
- Være debatskabende
- Arrangere Åbenhus arrangementer – vise de gode eksempler
- Formidle viden
- Facilitere netværk
Værdier
Vi er dialogbaserede, transparente, optimistiske, visionære og redelige.
Hvis danskerne giver det samme til forskning i bedre fødevarer, som de betaler for plastposer i supermarkedet, vil fonden kunne indsamle mellem en halv og en hel milliard årligt. Disse penge skal doneres til forskning og udvikling, der kan hjælpe med de områder, du kan se herunder:
